昔、高校時代、特に土曜日の部活の帰りに寄っていた
ラーメン屋さんがある。正確にはラーメン屋さんではない。
確か中華料理屋さんなんだけど、ラーメンが特徴的だった
ので、そう呼ぶことにする。

部活の歓迎会で「どこに行きたい？樺太？モンゴル？北極？」
という質問があった。何も知らない1年生は適当に「北極」
とか言ってみたが、それは地獄の始まり。

実はそのラーメン屋さんは「中本」というところで学校の
すぐ近くにあった。普通のおっさんとおばさんが経営して
いるお店で、辛いラーメンで評判だった。新入歓迎会でおごって
もらえる代わりに、完食しないといけず、確か先輩に許されて
飲めたお水は一杯のみ。モンゴルを選んで「蒙古タンメン」が
出てきた自分は鼻水たらして、涙しながら食べた記憶がある。
もちろん良き部の伝統として、後輩が入ってきたときはそこに
連れて行って（迷惑かもしれないけど）おごってあげたのは
言うまでもない（笑）。

ふと今、まだやってるのかなぁ、息子とか継いでないのかなぁ
と思ってネットを検索したら、びっくり。続々繁華街にチェーン店
ができて大きくなってる。


蒙古タンメン中本

常連客の人が修行して継いだようだ。辛くて食べたあとはもう
2度と食べるか、と思うんだけど、しばらくするとふとまた食べた
くなる不思議なラーメン。帰国する機会があったら、一度昔を
思い出すために行ってみようかな。でも昔に比べてずいぶんと
値段上がったな。

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