ぽあろの新婚****日目。
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昨日家族に宣言、 今日は僕がエビチリを作るぞ。
お休みだからゆっくり寝ていられるのに、 なんだか気ぜわしくて目が覚める。 起きたらゲーム三昧、と決めていたのに、 気がついたら料理の本とにらめっこ。
お昼過ぎに母と買い物へ、 僕の財布から出て行くもんだから、 母が勧める食材は、やたら御立派だね。
下準備は念入りに、 作業を手早くしなくちゃね、 しっかり頭の中でシュミレーション。
妻が仕事から帰ってきた。 いよいよとりかかるぞ。
まずはエビを油通し、 すばやくあげて、次はにら玉作り。 とびっきりの卵使ってます。 半熟で取り出して、大皿に盛って。 お次はいよいよ、エビチリソース。 材料は入れる順番に並べてるもんね、 エビも放り込んで、とろみをつけて。 大皿で待ってるにら玉の上にかけちゃえ。
妻も母も大喜び、 卵との相性抜群の、エビチリの完成。
またまた料理への意欲がわいてきたぞ、 そんな新婚896日目。
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