無印良品で、お菓子の手づくりセットが安く売っていたので、 今日は、ブラウニーを作りました。 これなら、初めて使うオーブンの火加減や、焼きムラもわかるし、 万が一失敗しても、悔しくないし。 セットに入っている材料の他に、 ラム酒も大さじ2杯入れて、 ちょっとオトナ向けに。 指示通りの温度設定と時間で、 無事、丁度いい加減に焼きあがりました。 少しだけ味見をして、 あとは、均一に、おっ君と母と弟に。 できたての今日よりも、 多分、明日のほうが、しっとりして美味しいはず。 食べてもらうのが、楽しみだぁ〜。
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