旅先ではちみつを買うわたくし。
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はちみつは大好きだけれど、 金臭い後味がするものは苦手。 一般的に売られている「サクラ印はちみつ」が 常に食卓にありました。 あまり特徴がなくて食べやすくお安いので…
まだまだ開拓途中ですが、 現在の気に入りのはちみつは、 ラベイユの「GIRASOLE」(←うろ覚え。ジラソーレ)。 確か、イタリア(うろ覚)のひまわりのはちみつ。
一口の試食で大好き!になりました。 花粉がたくさん入っていて、 購入したときは2〜3層に分かれているくらい。 くるくる混ぜて使います。 ねっとりまっ黄色で、やはり花粉の粉っぽいお味。 その独特の後味に病みつき。
初めて購入する際には 「花粉がたくさん入っているので、花粉症対策にいいですよー」 と言われましたが、本当かなあ…。
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旅先では現地で採られた純粋はちみつを購入。 昨年のさくらの蜜だそうです。 くせがあるそう(Q氏談)ですが、後味の切れがよくて私好み。
たいせつにたべております。
2008年03月26日(水) |
高速を降りてからが長い。 |
あれやこれやで新婚旅行なるものに行けなかったため、 ちょいと遠出をしまして、温泉郷へと参りました。
いわゆるプチ旅行自体が久しぶりでして、 とても楽しゅうございました。
古都より港町へと移り住んでまだまだ数ヶ月。
なのに、どうして以前の居住地から行った方が ずーっと近い温泉郷を目的地にするのか…。 といった疑問はさておいて、その行程。
往路と復路は違う経路を走ったのですが、 旅の終わり、Q氏の言葉。
「帰りがトータル7時間かかったのはよしとしよう。遠かったな。 けど、高速降りてから2時間半かかったのが納得できひん」
納得できひんってなんやねん。 と思いながら頷くわたくし。
すごい土地ですね。 平日にもかかわらず、一般道が異様に混んでいました。 みなさまごくろうさまです。
Q氏は私とまったく別の人種で、 共通点はほとんどない。
そのことが自分に何かをもたらすような気がした。 実際何かをもたらしたことだろう。 良くも悪くも。
ただ、何よりも自分と違う生き方、違う選び方とは どのようなところへと向かってゆくのか… という興味がある。 それは私が辿ることができないものだから。
できるだけナチュラルに、 Q氏の判断に私の判断が混じらないように、 中立の立場を採りたいと思っている。
2008年03月17日(月) |
すいーつ・あまいもの |
もう、甘いものが大好きです。 想像しただけで顔がほころぶ。
ここ何年かの習性で、 「おでかけしたらスイーツ!」 有名どころでなくてもよし。 今バカ売れの人気ものでなくてよし。
ただ、いつの間にかおいしくないケーキが わかるようになってしまい、 迂闊に珈琲屋さんで甘いものを食べられない。
先日の甘いものは黒蜜きなこのクレープ。 アイスをトッピングして、 あんことホイップクリームと。 とっても美味しかった。
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ひな祭りには、三色団子と桜餅を食しました。 和菓子もおいしい。 出先で食べたおだんごもおいしかった。 みたらしと・ごまあんと・ずんだあん。
運動不足を反省して、 散歩日和に乗じて 地元散歩へお出かけ。
ひとつ向こうの駅まで。 ひとつなのにとっても遠かった。 片道45分。 疲れ切ってお茶を飲んで、 自分のためにドーナツを求め、 安いお花を見つけて買って。
てくてく。 てくてく。 素敵な道のほうへ回り道。
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あたらしい土地はふるい土地と同じくらい、懐かしい気配。 見事な枝ぶり、花つきの良い梅の木があちこちにあって。
そう、この土地を気に入ったのは、 そこいらで見かける、庭。の質の良さ。
やっぱり、 欲しいものは、 手にとってみて。
那音です。
新しい生活は定着の兆し、 すでに春も近い空気は清しく、 あれもこれも贅沢したいとおもう今日この頃。
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以前は間に合わせで生活していたのですが、 今は厳選して生活したい。 と、なると厳しいのが懐事情。
けれど大人になって、 「ものを大切にする」ということが ほんの少しだけわかってきた。 小さいころは「贅沢」だったのかなと思う。
それとも、間に合わせだったからなのか…
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ホットケーキミックスのお菓子レシピ本を探しています。 世の中にはたくさん出回っているものだけれど、 「そこまでするなら小麦粉から合わせても同じでは?」 というようなレシピなら不必要だと思う。
結局、ホットケーキを作る。 せいぜいがちょっとした具を加える程度。
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