| 2006年06月06日(火) |
【パン】ふっくらチーズパン |
★---------材料（１人前）---------★
トースト１〜２枚、とろけるチーズ適宜
★------------作り方♪------------★
�．函璽好箸両紊砲箸蹐韻襯繊璽困鬚箸蹐韻動遒貊个覆つ�度に乗っけます。
�△燭�さん食べたい時は�，両紊縫函璽好箸鬘泳臂茲辰韻泙后�
��レンジでパンが温まる程度にチンします。
は〜〜い！！完成！！
賞味期限ギリギリのパンでもびっくりするほどふっくら！
そしてとろけるチーズで火傷すること間違いなし！
何も食べるものがない時の隊長の定番料理です。
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| 2006年06月04日(日) |
【サラダ】山椒味噌のサラダ |
★---------材料（３〜４人前）---------★
木の芽適宜（今回は成長しきった木の芽を６枚程使用）、味噌大さじ２、砂糖大さじ２、
酒小さじ２、酢小さじ２弱、お好みの野菜（今回は茹でブロッコリー１房、キュウリ１本）適宜
※マヨバージョンを作る場合のみ マヨネーズ大さじ２、酢小さじ１〜２（お好みで）、コショウ適宜
★------------作り方♪------------★
�〔擇硫蠅鮴�い水分をふき取っておきます。
�¬擇硫蠅鰺佞鳩圓吠�け、葉の部分をすり鉢ですります。
（先にまな板でみぢん切りにしたり、フライパンで空炒りしてからの方が楽ちんかもです。）
���△里垢衄�に味噌、砂糖、酢、酒を入れよく混ぜ合わせます。
※ここからはマヨバージョンを作る場合のみ
�き�の山椒味噌の半分を器に盛り、残り半分にマヨネーズ、お酢、コショウを加えよく混ぜ合わせ、器に盛り付けます。
は〜〜い！！完成！！
左：山椒味噌、右：山椒味噌マヨネーズ
木の芽がなくても粉山椒でも作れるみたいです。
砂糖の分量はお味噌の塩加減で調節してください。
茹で野菜やスティック系の野菜につけても美味しいですが、焼き筍、おでん、田楽、串揚げ等のつけダレにしてもかなり美味だと思います。ご飯に乗っけて食べても絶対に美味なはずです。
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