昨日は大垣で仕事の打ち合わせ。
昼は真屋でらーめん♪という時間に併せて移動。

開店時間には並ぶというらーめん屋で、２度目なんだけど。
見事に夏休みのため休業(o__)o

残念！

やむなく、ふくちゃんラーメンで食べた。
ココは福ちゃんらーめんとも違うチェーン店なのね？
もやしてんこ盛りを期待したのだけど、そういうのでもなかった。

にんにくＯＫにしたのが失敗（＞＜）
量が多かったのもあって、臭いのなんのって・・・
客先も１歩引いたくらい。
チェーン店に期待はしないけどね。


さて、本日は名古屋ミネラルフェアに顔を出してみようと。
昼は吹上で蕎麦屋をチョイス。

朝から結構な人出で凄いね。
宝石ルースも並んでいて、アレキサンドリアをチェック。
60万円ってあーた・・・
おらっちの持ってる８万円も捨てたものぢゃ無いと認識。

しかし、相変わらず暑い（−−；

フェアもそこそこに目的は蕎麦！
見事に道に迷い（方向音痴）辿り着くも、夏休みで休業(ｏ__)ｏ

残念２！

またかよっ。

他の有名蕎麦屋に行く？らーめんにする？
蕎麦の口になっているからなぁ・・・

結局、家で自分で作って食べることにした＝３

蕎麦は干し麺を100円で購入。
家の氷では心もとないので氷も購入。

しっかり時間を決めて茹でて、
しっかり水で洗って、
しっかり氷でしめて、
しっかり水を切って

追い鰹つゆを濃いめで作って、ネギとわさびで食べたどｗ


自分で納得行く作り方で作ったから、100円蕎麦でも美味かった。
ま、つなぎが沢山♪だから、水洗いも氷でしめるのも多少乱暴にできる。
十割とかだと、コレができないからなぁ。

安い蕎麦でも美味しく食べれる・・・
というか、所詮自分の味覚はそんなもんだ（笑

つゆが残念なのと＜市販ぢゃしゃーない
ちょっと長さが足りないかな？と思ったけどね。

更科蕎麦が好きなのかな？
こんな細さで、こんな感じで作ってあるのを食べるのが好きかも。

いずれにせよ手が込んだ丁寧な作り方をしないとだ。
そこがポイントのような気がする。


100円蕎麦で十分おいしゅういただきました♪
大根下ろせば良かったかも（＾＾



そだ、ブルームーンストーンの色が凄かった。
あぁ、こんな色するんだ！とね
買うには至らなかったが＠高いからだｗ

お腹が出てきた。
明らかにビール腹（−−；
カロリーオーバーだってことですｗ

判っていながら・・・最近らーめんを食べることが多いかも（汗


まぜそばの中毒症状が出てきたので，「てっぺん」にイッテおきました。
デフォのまぜそばを頼んだわけでｗ
ツレは台湾まぜそばを頼んだｗ

口にした途端，そうよコレコレ，この熱さでこの美味さ♪
カラダに浸みわたるように快感が全身にｗ
まるで久し振りにタバコを吸った時のように。

ってことで，中毒症状は治まったハズなんだけど・・・


「一蘭」にまたまた顔を出しました。
前回は，辛味を入れたのが失敗だったような気がしたのでナシに。
濃い目でかためでオーダーして正解。
美味い♪

デフォでこの値段で，トッピングが少なくて，自分で入れるモノもない。
うーん，とんこつらーめんでどうよ？的なものは残りました。

それよりビール300円が嬉しかったかもｗ
もう１杯頼めば良かったｗ

隣の家族連れ４名様。
かーちゃんが大声で旦那に怒ってる。
こんな（仕切られた）システムだなんて聞いてないし，
コレが畳めるのなら，何故食べ終える前に言わないんだ！って。

旦那が折角面白いらーめん屋があるから連れていってやろうと目論んだのに・・・
声がでかいよ！とかーちゃんを宥めていた(o__)o


そんなわけで，ようやく「ちゃんや」に顔を出せた。
昼に行くのはちょっと無理なので，今週のラーメンは食べることはないやろな。
沢山の種類があるらーめんが売りなんだろうけど，
無視するかのようにデフォの塩らーめんで申し訳ないっｗ

まぁ，酔っ払って〆のらーめんだもん。
味の評価なんてできないも同然だけど，
麺がシコシコしていて美味しかった。

飲みながら食べているので，かなり時間もかかって食べているのだけど，
一向に麺が伸びる気配が無い。
どんな製法なんだろう？と思いながら，美味しく完食。


あぁ，かなり麺三昧してるし（−−；
そうでなくても，家でカップラーメンも食べてるしｗ
冷やし坦々麺とか(o__)o

カップまぜそばがあるらしいので，一度お試ししておきたい。



って，食欲の秋ならぬ，小太りの夏だ（−−；
毎年夏に太るもんなぁ。
この腹はちょっとヤバイ

昼飯にうどん屋に行った。
涼を求めて・・・というか，食欲もたいしてないし。

１軒目はかるーく駐車場無しでフラれ，
２軒目に遭遇した店でインｗ

がらんとした感じで，お昼第一陣が去ったところ？

空いてる席を案内され，しばしメニューを眺める。

この時期，ざるうどんとか冷やしたぬきうどんとかが定石だろうけど・・・
ナニをトチ狂ったか，味噌煮込み力うどんをオーダー（笑

おしぼりを破って手を拭いて，顔を・・・
って，このおしぼり臭い！！！！
最近，こんなのばかり当たってるなぁ(--;
生乾きのヤツ。
手まで臭くなってしまった。

なんだかゾロゾロと工場の社員みたいなのが入店。
タッチの差だったな(o__)o

家族連れも多く，その後もゾロゾロと・・・
かなり行列になってました（−−；


でも，この店は食べなくても味は想像に安し。
期待もしてないから良いのだけどね。
いつもなら食べログで検索したりするんだけどさ（ぷ

ランチ時だったら禁煙にしろよ！
隣のオヤジの煙草の煙が(｀Θ´)ｙ−〜
分煙もしてないし，食べ物の店？と疑うね。
（って灰皿がお洒落な陶器だったが・・・）


やってきた味噌煮込みうどん。
蓋は持ち帰ってくれたから，蓋に載せて食べなくてもいいのね(^^

目に飛び込んできたのは『力』である餅。
なんと，揚げてあって，しかも２個。
どんなカロリーよ！と言いたいけど，餅好きなおらっちには嬉しい限り。
揚げ餅というか，餅の天婦羅みたいなんだわ♪

さて本体は？と眺めますと，太さも均一ぢゃない感じだから手打ちだと判る。
どれ，取り皿に移して一口・・・って長っ！
リフトアップができまへんでした。

やむなく鍋からそのまま食べることにした。
味噌の味はこんなもんでしょ。
可も無く，不可も無く。
残念だけど，特徴が無いってことだね。

でも・・・麺。
コシがあるとかの問題ぢゃなく，粉っぽい。
味噌煮込みうどんだから，多少生っぽい思い込みはあったのだけど，
他のうどんと使っている麺は同じのようだし，
これで粉っぽいんぢゃ・・・

近所の工場員が沢山やってくるという立地上なのか，
残念なレベルでしたが，
近所のうどん屋さんという意味では，流行っているのではないでしょうか。
見習中のバッチをつけたオバサンが苦労してました。

餅にインパクトを受け，それが収穫だったかな？
今度，自分でも揚げてみようと思いました。

ん？何て店だったって？
場所も店の名前も覚えてません（爆ぅ
↑迷って，彷徨ったからｗｗｗｗ

本日，37℃予報が出ていて，まさに熱中症警報
そんな中，四日市で部長と一緒に打合せ。

昼飯は，部長が行ってみたかったという【なみへい】に並んだよ。
取材拒否ながら口コミで，常に行列の出来る豚骨ラーメンのお店。

あまりにも部下の評価が高いので，なるべく期待しないようにして食べることに。


12時前に到着したけど駐車場が空いてない。。
予想できたことだけど，おらっちが降りて整理券を貰ったよ。
（そう，部長が運転ね^^;）

約30分後に案内出来そうですってさ。
えぇ，待ちますともｗｗｗ
車の中で待ってて，車が出たら交代で移動してくださいって。
路駐ですｗ

やがて呼びに来てくれて（これには驚いた）
店の中の椅子に座って注文しました。

博多ラーメン600円
ふつうの硬さで注文しました。

最近はデフォを基本としています。
部長は煮玉子を頼んでたけどｗ
２人ともチャーシューは要らん(^^;

こちら１日100杯限定で売り切れ次第終了とある。
売り切れ終了って見たことないけどね。


カウンターに移動して座ったら，すぐにラーメンが出てきました。


スープは豚！って最初に感じるのだけど，気にならなくなってくる。
泡立っているけど，臭みは少なく思ったほど濃厚ぢゃないね。
麺は，極細ストレート麺で，低加水だけどコシはある。
とろっとしたチャーシュー２枚も丁度ヨサゲ。
キクラゲもコリコリしていて美味っ。

ちょっと食べたところでトッピングも豊富。
辛子高菜，紅生姜，白ごま，にんにく，ニンニクチップetc
全部入れないと気が済まない（ぷ

替え玉は硬めでお願いしました。
やっぱり硬めの方が美味く感じたよｗ


部長はこってりしてたねーと言うけれど，
そうでもないと感じたおらっち。
先日，天下一品でこってりを食べたからかね？
あれはドロだけど（ぷ

７００円也でおいしゅうございました。


近くにあれば・・・とは思うけど，
行列までして食べたいというレベルではないね。

やっぱり豚骨なら一番軒がいいかなぁ？


というより，そろそろまぜそば中毒症状が・・・

熱中症には気をつけましょｗ

マルちゃん「正麺」が出てからと言うもの，インスタントらーめん業界は活気づいている気がするのはおらっちだけだろうか？
まるで生麺！をキャッチフレーズに，後続もゾクゾクと出している。
ようは製法にこだわっているようだけどね。

もとはと言えば，チキンラーメンさ。
ソレはソレで脈々と続いているわけだしね。

「麺の力」，「ラ王」と後続。
７−１１の金のなんちゃらも食べた。
一昨日は「究麺」をいただいた。
残念だった・・・

好みもあるのだろうけど，おらっちは「麺の力」派である。
中華麺という感じが良いのかな？
コレを食べた時は驚愕したヨ。

一般論的に考えて，東にいくほど加水率が多いみたいだね。
おらっちは，加水率が高いラーメンが好きだったりします。
だから，サッポロラーメンのチェーン店で満足するわけですが，
やっぱり行列のできるらーめん屋も食べてみたいわけで（ぷ

加水率が少ない北海道のらーめんがあるが，藤原製麺のシリーズだ。
この製法も変わってて，若干袋麺にしてはお高いが，それなりに本格的に食べられる。
全国展開しているから，お目にかかっているだろうけど，シロクマラーメンはイマイチ。


驚愕と言えば，『はなび』の台湾まぜそばを食べた時も感動したね。
当時はつけ麺でアタリ無し！と思っていた頃でしたので，美味くて感動。
なるほど行列できるわけだ！とね。

油そばは以前流行った時に食べていたからさ，ソレとも違うからね。

なんと言っても，アツアツだったのに驚いたわけで。

ちょっと中毒気味というか禁断症状気味。
久し振りに食べたいナ。

日本の珍味を並べてみた。
結構食べてるぢゃん。
当地でなおかつ旬ぢゃないと！と言うものもあるだろうけどね。
ゲテモノ系は食べられなくはないタチだから，
食べたことが無いだけ・・・というものもある。

というか，ゲテモノ・・・は釣りの餌になるね（笑


【北海道の珍味】
◎氷下魚（コマイ）
◎松前漬け
◎鮭とば
◎ウニ（バフンウニ、ムラサキウニ）
◎イクラ・筋子
×ルッツ（ユムシ）
【東北地方の珍味】
◎津軽漬け
◎ホヤ
×どんぴこ（鮭の心臓）
◎アワビの肝
◎いなごの佃煮
◎とんぶり
×モウカの星（モウカザメの心臓）
【関東地方の珍味】
◎くさや
◎アンコウの肝（あんきも）
【中部地方の珍味】
△ざざむし
◎はちのこ（ヘボ）
○このわた
○くちこ
◎くろづくり
◎鯖のへしこ
【近畿地方の珍味】
○鮒寿司
◎ゆべし
【中国地方の珍味】
◎ママカリ
×アメフラシ（島根県、隠岐の島）
【四国地方の珍味】
◎酒盗
【九州地方の珍味】
◎辛子明太子
◎辛子蓮根
◎カラスミ
×ワケノシンノス（シンノス：イソギンチャク）
【沖縄の珍味】
◎豆腐よう
◎海ぶどう
◎ミミガー
◎イラブー汁

先週末に起きた伊勢湾岸道路の事故は痛ましかった。
家族で東京から小型レンタカーを借りて三重に帰省中の事故。
早朝５時前にに伊勢湾岸道で運転中，エンジンが止まったとかで３車線の真ん中で立ち往生。
動かそうと運転を嫁から旦那に代わった途端，後ろからタバコを取るために余所見をしたトラックが追突。
後部座席の子供２人と旦那が死亡。
嫁は軽傷だったそうな。
未確認情報ではあるが，事故前「乗用車が中央車線に停車している」との110番通報があったという話も。


関係ないけど，この渋滞により部下が現場到着が遅れた。
しかし，客先他も皆遅れたらしく良かったとｗ
伊勢湾岸が止まると，必然的に他ルートも混雑するからね。
早朝だから選択余地があるしさ。


亡くなった方はご愁傷様だが，運ちゃんも過失致死で実名報道だからなぁ。
話の突っ込みドコロは多いわけで。


まず，帰省にレンタカーを用いる。
都会は自動車持つ意味があまりないからね。
でも，子供２人居て・・・悩むところだ。

夫婦とも運転できるから交代で運転していたんだろうね。
自分だったら，嫁になんか運転させたくないが，
酒飲みたいし，飲んだ後の出発だったらやむをえないかもだ。
旦那は寝てて，止まってしまった！と起こされ，車内で運転交代したのかもｗ

車種は小型1.5Lくらい（大体分かるけどやめておきます）
金のこともあるんだろうけど，子供２人（２歳♂０歳♀）を後部チャイルドシートに乗せて・・・
考えられません。
きっと泣きわめくだろうしさ。
ヲーキングなんちゃらとかができる，もうちょい大きな車を考えるけどな。

初めてだったのかどうか知らないけどさ。
少なくともおらっちだったら，助手席に１人，後部に１人にするやろな。
そういうのが前には付かない車ならしゃーないが。
泣きわめこうが，走り出したら無視ってことかな？
運転している方が余計キレそうになると思ったりするが（汗

車ぢゃなく新幹線で・・・という選択は０歳ぢゃ無いかもだ。
金の問題ぢゃなくね。
つか，三重の結構田舎まで行かなきゃならないとなると，新幹線よりも自動車だしなｗ


んだば，高速運転中に止まるなんてことがあるのだろうか？
ガス欠？
東京から満タンレンタカーなら欠になることなかろう。
おらっちのリッター5km/Lならともかく（滝汗
（最近計測してません(o__)o）

おらっちの車でもたまにあるのが，シフトがはいらないこと。
そうだとすると，いくら吹かしても止まっちゃうだろうけど・・・
シフト変速する理由もないやろ？
不慣れというのもあるかもやし，バックに入れてしまったとかｗ
まさか・・・フットブレーキ踏んだんでは？（汗＜真相に近い？

ちなみに２年前，車検後すぐにクラッチオイルが腐食で漏れて動かなくなった。
勿論，タダで修理してもらったが，今年の車検でソコを交換しました＠高かったｗ


いずれにせよ，止まってしまう前に，車線を走行車線に移動して止まらなきゃだ。
いきなり止まるわけなかろう（−−；
高速のど真ん中で止まっていたら・・・そりゃあーたｗ

これまた未確認情報だが，左ウインカーを出して寄ろうとしていたけど，誰も譲ってくれなかったとかｗ
この時間にそんなに混雑してるのかな？


走ってて車が止まる故障・・・
すぐにリコ−ルがかかるかどうか見ておかなきゃだ。
そうなるとその自動車会社もオワルかな？
三菱みたく，なかなか這い上がれないかもだ。

そうなると，実名報道の運ちゃんも・・・
って，なんのかんの言っても避けられた事故だからね。
トラックは事故っても結構平気。
でも後が大変だから，本当に気をつけないとね。
スマホしながら，タブレットしながら，漫画読みながら・・・結構見かけるけどさ。

車の運転が好きぢゃないおらっちは，そういう職業にはつかないでしょう。


嫁さんだけ残ってしまって，どうにもこうにもだな。
かける言葉も無いってやつだ。

気をつけていても事故は起きる。
おらっちは駐車場が苦手＠２回事故経験アリｗ