作っても作ってもどんどん消えていってしまう毎日の食事。
なんだか虚しい。
消えるからこそ記録しておきます。
初めてリンクしていただきました。
みお日記
よろしくお願いいたします。
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| 2002年04月22日(月) | お弁当 |
ミートボール（市販品）、イカフライ（冷凍を揚げたもの）、チーズ入りオムレツ、絹さや、プチトマト、いちご。
夜は外食でした。
| 2002年04月21日(日) | 一口メンチカツ |
一口メンチカツ、小松菜としめじとお揚げのみそ汁、絹さや、サラダ、納豆、いちご。
一口メンチカツは冷凍食品で、揚げるだけの簡単なメニュー(^^ゞ
| 2002年04月20日(土) | LIVE PREVIEW（夕食お休み） |
access「TOUR2002 CROSSBRIDGE」LIVE PREVIEWのため、秦野市まで行ってきました。帰宅が遅くなったので夕食の用意はしませんでした。
accessのライブはゲネプロとはいえ、初めてです。すごく楽しくて素敵でした。
ツアーの開始が待ち遠しいです。
| 2002年04月19日(金) | 鶏ごぼうご飯 |
鶏ごぼうご飯、豆腐のおすまし、サラダ、温泉卵、キムチ。
今日は大学病院でした。診察が予約時間（午後）より2時間半以上も遅れ、メニューを急遽変更せざるをえませんでした。「鶏ごぼうご飯の素」（ケンコーマヨネーズ株式会社）を使いました。鶏肉、椎茸などを足して炊くと更においしくなります。
お弁当は甘エビシューマイ（冷凍）、海苔巻卵焼き、野菜胡麻和え、豚肉味噌漬。
| 2002年04月18日(木) | 冷しカレー |
「冷しカレー（ビーフ）」は大塚食品の製品。私はちょっと苦手なお味です。
お弁当はハンバーグ（冷凍）、卵焼き、鮭、アスパラガス、しめじ、いちご。
| 2002年04月17日(水) | 青梗菜とハムのクリーム煮 |
青梗菜とハムのクリーム煮、納豆、サラダ、キムチ、いちご。
お弁当はプチトマト、しめじとピーマンと豚肉のマリネ、ソースとり串揚げ（冷食）、葱とウインナ入り卵焼き。
| 2002年04月16日(火) | 塩焼きそば |
塩焼きそば、ポーチドエッグスープ、いちご。
お弁当はプチトマト、卵焼き、ほうれん草、胡麻炒め。
胡麻炒めは小林ケンタロウさんのレシピ。
