作っても作ってもどんどん消えていってしまう毎日の食事。
なんだか虚しい。
消えるからこそ記録しておきます。
初めてリンクしていただきました。
みお日記
よろしくお願いいたします。
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| 2003年05月19日(月) | スパゲチ |
スパゲチ（ミートソース、茄子、バジル）、プリン、コーヒー。
プリンは「鉄人のこだわり 道場六三郎のトルコ風白ごまのび〜るぷりん イルハン★おすすめ トルコの伸びるアイスをイメージしたプリンです。トルコ産、金ごまでおいしさアップ！ 森永乳業」という長い名前のものです。
イルハン、すっかりメジャー？（笑）
| 2003年05月18日(日) | 豚肉のオイスターソース焼き |
豚肉のオイスターソース焼き、おすまし（ポーチドエッグ）、厚揚げの煮物、たこわさび、玄米。
豚肉は醤油、みりん、オイスターソースに漬け込んでおいたものを焼きました。
お人形はキャンチョメです。
久しぶりにケーキを焼きました。
中にはいちごをたっぷりはさみました。
ミントの葉は庭から。
紅茶はハート型のダージリンで、見た目は可愛いのですが、残念ながらお味はイマイチでした。
| 2003年05月17日(土) | かれいの煮付け |
かれいの煮付け、おすまし（豆腐、葱）、鴨の焼きもの、焼ききのこ、白菜の漬物、みぶ菜、ふきのとうの佃煮、玄米。
鴨の焼きものは「暮しの手帖 4世紀1号」より。
まず皮をこうばしく焼いてから煮ます。
美味しくできて、嬉しかったです。
| 2003年05月16日(金) | 玄米おむすび |
玄米おむすび、鶏のスープ、豚の角煮。
簡単でいい日。
ことこと煮込んだ鶏のスープが、生姜が効いておいしくできました。
| 2003年05月15日(木) | 三色丼 |
三色丼、舞茸の炒め物、煎茶、アイスクリーム。
雨の中、どうしても出かける用ができて、外出しました。
今の季節はバラが綺麗に咲いているので、そういうお庭を拝見するのが、楽しみです。
| 2003年05月14日(水) | ランチ定食 |
某チェーン店で、お昼をご馳走になりました。
ご飯、みそ汁、鯖の竜田揚げ、肉じゃが、お漬物です。
けっこうおいしくて、もしかして私が作るのよりおいしいかも(-_-)
夕食は外食でした。
| 2003年05月13日(火) | パン |
パン、チーズ、コーヒー。
簡単でいい日なので、本当に簡単に。
チーズはオーストリアのアルペンブルーナチュラルチーズ。
