| 2006年01月11日(水) |
Kグループの「うどんの会」 |
癒しの森884
今日は1月9日の書いたKグループの「うどんの会」であった。2キロのうどんと15人分の天ぷらの準備をして、会場となっているマンションへ10時30分に行く。今日はここで発芽玄米の炊き方講習をして欲しいとの要望がありフル回転であった。
参加者は40代の男性3人、40代の女性10人と私と妻の15名であった。この参加者13名の内、昨年12月27日のうどんの会に参加した人は6名で残る7名は初の参加であった。7名の人ははじめて発芽玄米ご飯と私の作る「うどん」を食べことになる。「発芽玄米ごはん」「うどん」という食文化が媒体となって、このグループでさまざまなことがらを学習することになる。今日はホームエステの先生が参加したので、女性たちの関心はそちらの方に向いていた。
今日の献立は�，Δ匹鶚⊂�女子とキャベツの天ぷら�Ｈ�芽玄米ごはん�で鮑擇猟卻��ヂ膾�の酢ずけ
・うどん されどうどんの 食文化 のどごし爽やか うまいの連発
| 