〓月夜の日記〓
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2001年03月02日(金) 綺麗な夜空と、スーのお料理BANBAN!

今日の風はすごかった!

そして、とっても寒かった!朝マフラーを久々にしてダウンを着た。

雨がふっていた。
なんか仕事が終わって帰り際、なんだかちょっと頭がかあ〜っとしてきて、
胃が痛んできた。
 
もしかしてインフルエンザかも???すごく不安だった。
帰り週末なのでちょっと居酒屋へ寄ったけど、すぐ帰ってきた。
そして、電車から降りたら!びっくりしたのは今日の夜空!

すっごく綺麗でした!!!
三日月の周りを星が彩っているってかんじ!
すごいバランスが綺麗で!そして風のおかげで
 
夜空の星はくっきり!すごくよかった。    

コンビニに寄って、週刊文春とTVライフ、そして上海焼きそば
きゅうりのQちゃんなんかを、買って帰ってきた。
ずっと空をちらちらみてしまった。
 

そういえば、写真が出来上がりました!
このまえ旦那さんが釣りにいったやつ、そして結婚パーティの
写真、そしてムラカミの個人的なカラオケ送別会、
見かけた動物、うちの植物などです。
 
近々アップしますから、楽しみに。

そして、かえってきて、速攻でご飯を食べていなかった旦那さんに、
初めての料理をつくった。
真タラに塩コショウして、小麦粉をつけて、油であげてから、
だしとしょうゆとみりんのなかで煮て、
だいこんおろしをたっぷり(水で洗らって)入れて、
ひと煮立ちしたら、できあがり!

この大根おろしがすっごいいい味をだす。
はごたえも。そして水で洗うのは、臭みをなくすため。
 

うちは揚げ物はやらないから、
フライパンで多めの油できつね色になるまで、やいた。
 
お料理バンバンでみて、今日はじめて作ってみたけど、おいしかった〜〜!
ぷぷぷ。なかなかです。
 
白身の魚だったらなんでもあり!よっしゃ〜〜!!!
またやろうっと。
 


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