昨日、　休むと決めた今日は、釣りに行くことにしていた。


すごく天気になって、暑くなってきた。

今朝は　夫がメロンをカットしてくれて、大皿に盛ってくれた。
まだまだ、食べないと冷蔵庫の中がいっぱいだ。
あとスイカ。


昨日わっきーから貰った、薄皮まんじゅうを　半分たべて
夫に渡した。　後味モナカみたいな、ほんとに薄いまんぢゅうなんだな〜！
あたしは、ちょっと普通のそういうまんじゅうは、苦手なんだけど
不思議な味がしたな〜、普通のまんじゅうよりも、
後味がいいっていうか。


夫が大好物だから、うれしかった〜！わっきー、ありがとう。


そして今日は


洗濯をして、昼前に車で出発。

気軽な　ハゼ釣り。



前にも行ったことのある、金沢八景の片隅だ。




結果は

あたしが、ぼうず・・・・　　夫はやはり、２匹くらい釣ったけど、


あとはもう、なんか　でかいカニなんかに食われたりしてさあ



何度も　食われるんだけれども、
へんなのが釣れたりした・・・うぅうう・・・・
がっくり。



そのすぐそばにある、
夫が小さい頃、父親とよく行ったという
会館の２Fのレストランに入った。


懐かしい味を食べるのかと、思ったら夫は　ハンバーグセットだって。

懐かしい味とは、天丼。



へえ〜〜、あたしはじゃあ〜、なんて、さんざん悩んだ。

ナポリタンかああ、それとも、こういうときなんか、釜飯食べたくなるしぃ、
とか、お、明太パスタもあるじゃん！
でも、　この海鮮丼がすごくおいしそうだから、それ！！！


なんて言ってたんだけど、
直前になって、
隣のお母さんと、小さな女の子が、あまりにもハンバーグを
美味しそうに食べていた・・・・

女の子のその　ハンバーグを見ていたら・・・・

『イタリアンハンバーグで』　　なんて　注文しましたね。あたしは！


夫　苦笑。


夫は和風ハンバーグでした。


おいしかった〜！
すごく。
きちっと作ってあるなあ、といった、手作りのおいしいハンバーグ。

イタリアンはトマトペーストもさっぱりしてて、
和風は、甘めのやさしい味だったな。
大きめの、平たいハンバーグは、よく練って、叩いてあるな！

ちゃんと手でこねてあるな〜と　思えるような味でした。



そのレストランは、キャリアあるウエイトレスさんと、支配人がいて、
懐かしいような、昔よくあった、百貨店のレストランといった感じで、
おじいちゃん、おばあちゃんも来易いといったような、場所。


食後についていた　飲み物を飲みきって　満足して店をでました。


レストランからは、海も見える。
（でもハトの巣なども・・・・みえました・・・）



その、レストランのまんまえの海の、釣りやすいところで
夫婦で「いぐさカウボーイ」をかぶって釣りにいそしみました。
（麦藁帽子みたいなものね、１つ￥250だったよ！）

暑い中、水面を集中してみたけれど、


ぼーずに変わりはありませんでした。

あの　にっくきカニめ〜！もおおお。


午後４時間ほど集中して、
結局買い物して帰ってまいりました。


ああ、

夏休みがずっと、続いたらいいのに〜！
もうこのまま、仕事したくない〜〜！などと　思ったあたしでした。



あまり
お腹がすいていないまま、　ご飯の支度は７時前から。

夫がお腹すいてきたらしい。

あたしもちょっと　ここ二日は食べ過ぎている。


一気に体重が増えたっつぅのっ！！！
気をつけますぅ・・・ぐっすん。



今日　お料理BANBANで作っていたのを、作る。
（っていっても、もうお料理BANBANってタイトルじゃないんだよね〜）

茄子といんげんの煮物。
茄子を４〜５個。半分に切って、切り込みをいれる。
あといんげん。(今日買うの忘れた）
豚肉をテキトウに。


だし３カップに、しょうゆ大さじ３、みりん大さじ２、
これを煮立てて、まず　インゲンを投入！
さらに茄子をそのうえに　投入！皮じゃないほうを、下にしてね。
染み込みやすいように。　そして落し蓋で、そうだな、５分くらいでいい。

火を弱めると、茄子の色が落ちてしまうので、注意ね。

中火っていうか、煮立てる程度で。

で、５分くらいしたら、豚肉を入れる。
そしてさらに煮立てて、まあ、肉に火が通ったらよしと。

あたしはこれを、火からおろして、放っておきました。
ご飯よそって、最後にこれを、皿に盛って。
味を含ませるっていうのかね。　冷めていく過程で味が染みるってのは
この番組でも言っていたが、
前からよく　使う方法だった。　ふきの煮たのなんて、放っとく。ずっと。
あまり火にかけすぎないで。


と、

インゲン忘れて、かわりにマイタケいれたんだけどさ。

おいしかったよ。

TVではミョウガをいっぱい上に盛っていた。


うちにもいっぱいあるので、あたしの分だけいっぱい盛った。



そして、今９時過ぎ。


またメロンカットして、食べているけど、お腹一杯で
死にそうみたい。　あたしもだめ〜〜〜！！！


ああ、早くぐっすり眠りたいわっ。


明日から、仕事がんばろっと、、、、、はは・・・・

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