〓月夜の日記〓
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2011年11月12日(土) 鍋の残りで


昨日

タイ料理をあんなに食べたのに

朝起きたら スッキリしていた。

やっぱり 酸っぱいのとか

セロリとかパクチーとか、そういう癖のある野菜って

体にいいんだな〜と思った。


で、お腹が空いたので

昨日の鍋の残り汁に

サッポロ一番のちゃんぽん麺を入れて

野菜と牛乳、玉子をプラスして黒コショウたっぷり、

パルメザンチーズもたっぷり振って、ちょっとカルボ風にしてたべたら

とっても美味しかった。


これでもう 昼は食べなくてもいいだろう。


私はサッポロ一番の醤油とか味噌とか、麺とスープが好きじゃなく

(子供の頃、実家にこればっかりあって嫌いになった、コシがないし)

塩味が辛うじてOKって感じだったんだけど、

先日発売されていた ちゃんぽんは、麺も丸くて太い。

わりと煮混んでも大丈夫だし、これならまあいいかな、という感じだ。


乾麺もあると便利だからたまに買う。

野菜と煮込みたいときに。


は〜、あったまった。

今日は晴れて洗濯もできて気持ちがいいし、

昨日は雨のなか、一日中行動していたので、今日はのんびりしようっと。


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