秋になるとやたらといろいろおいしいものが登場する。

秋刀魚、鮭、栗、さつまいも･･････。

ふいにホクホクの鮭が食べたくなった。
ほどよく塩がきいてて、焦げ目がついてて、
ポロッと身が取れる･･･鮭。

思ったらもう･･･絶対それ。
鮭を買いに行った･･･。
もうすばらしい身の鮭がズラズラズラ―――っと並んでいた。

家に帰って晩ご飯、鮭とナニしよう･･･と考えていた。
するとテレビで鮭のチャンチャン焼きの話をしていた。
「あ、食べたい。」

私はテレビに弱い。
特に食に関するものによわい。

テレビでラーメン特集をやっていたら、ラーメン食べたい。
シチューのCM見たらシチューが食べたい。
カレーでも同じ･･････。
よくある料理対決なんて見てたらもうダメだ。
両方食べたくなる･･･････。

それでその日は急遽変更して鮭のチャンチャン焼きになった。
でも作ったことない･･････。
早速、HPで調べて手探りで作った。

作ってみたら、すごく簡単だった。
こりゃヤミツキになるぞ。
そう思ったくらい。
あー。うまかった。