scribble*砧もやし

肉まん+花巻。
2006年02月09日(木)

餡もちゃんと作れてておいしいよー今日も工場へ。
仕事内容はさておき、工場長奥さんが張り切ってゴハンを作ってくれて。
先日約束した、肉まんと花巻ー!
週末だかに練習して、今回はよく膨らんでいい感じに出来たとのこと。
ちょっと生地の甘味や塩味が足りなくて、
彼女曰く「小麦粉の味が強い」・・・わかるけど、こういう表現てワタシからは出てこないなぁ(笑
"活き活き"もそうだけど。面白い。

ふくらみ十分!いくつか家に持って帰ってーといわれて、家でも食べたけど
母いわく、肉まんの餡に八角が入ってる様子。<母は苦手
ワタシ、お昼の炒め物で毎回のように口にしてるせいか
あんまり感じなかったなぁ(汗。
実際に入れてるのは十三香粉だけど、風味があっていいと思う。
苦手なものが少ないのはしあわせなことです。
相変わらずバナナは食べられないけど(笑。

門の内側からお迎え にひきいっしょ



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