3連休の最後は，家でのんびり過ごしました。

胃を休めるために食事は野菜を中心に。
冷蔵庫にあった野菜を適当に刻んでオリーブオイルで炒めた後，水を足してゆで，そこにショウガのすり下ろしと大根おろしを加えて，何となく健康的っぽいスープを作ってみました。
これが結構当たり。
ショウガの風味がいい感じでした。
簡単なのでおためしあれ。