2007年11月04日(日) |
これもまた一つの幸せ。 |
今日もまた昼までじっくり寝てました。 昼ご飯には,水菜と鶏肉のパスタを作る。
洗濯物,片付け,ギターの練習,日記,ドラクエ…と普段やりたくてできなかったことを色々と実現。 さらには,おからを使って大量に卯の花炒りを作る。これで平日のおかずを一品確保。
夜ご飯には,母に教えてもらったサーモンとジャガイモ,タマネギのソテーを作る。 それに鰺の刺身を薄切りのタマネギと一緒にオリーブオイル,味噌,ワインビネガーと和えたもの,卯の花炒りで夜ご飯。
どこにもでかけないでいい休日ってすてきだ…。
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