私が作るフルーチェは牛乳をやや少なめにして｢プルン｣としたフルーチェにします。子供の頃からこういう作り方をしていたから余計に｢プルン｣なフルーチェじゃないと、美味しくいただけないんです。
が、本来はそうじゃないのでしょうか？　私の作るフルーチェが固めなのを昔指摘された事があるのです。
飲み物のように｢サラサラ｣にするのが当たり前だと言う人がいるのだけれど、それは幾らなんでも薄すぎるだろうと思うんだけどね。
ある程度の｢プルン｣さがないとね。
私のはプルンとしすぎているのかもしれないけれど、やや固い方がプリンのようで美味しいのですよ。
一応パッケージには3/4カップの牛乳を入れるという風になっていますが、私を含めて結構皆好きな分量で作っているものなんだなというのを感じました。
今日スーパーで久し振りにフルーチェを買ってきました。マンゴー味と、杏仁豆腐味の２種類。
子供の頃はオレンジとイチゴとメロンと桃…　位しか種類がなかったと思うのですが、今は期間限定品も含めて沢山の種類があるんですよね。
いつもスーパーではフルーチェを置いているコーナーには寄らないので滅多に買わないのだけれど、今日は特売していて、レジのすぐ隣に置いてあったので気が付いたらカゴに入れていた(笑)
してやられてるよ(笑)
でも、たまにはいいよね、フルーチェ。
キンキンに冷やしたフルーチェが大好きなのですよ。早く食べたーい！