夕べは鮪の刺身と、生の雌株を発見したため
なすは無し（爆）

雌株は茹でてから細かく刻み、軽く酢であわせておく
刻んでから置いておくと、灰汁が出るのか、苦みというかえぐみがどんどん出てくるようなので
主醤油と、針生姜を乗せて・・・買うより美味しいかな？刻むのは丁寧に細かくした方がよさそう

聖護院大根も、ことこと煮込んで、うまくできた
出汁はしっかりと・・薄味でじっくり煮込む
それが秘訣かな？

支度をして出かける
母と電車に乗る前に東京駅で、お買い物・・・・
大丸を一回りして特に気に入った物を買い、ホームでは、冬のお料理弁当「冨有の華」というのを買う
車中のお弁当というのも、旅行の楽しみの一つ
どうせなら、美味しい物が良い
なかなか美味しくて、良い買い物だったな

夜、母とホテルの和食レストランにて食事
二人とも、揚げ物は要らないよね・・・ということで、
天ぷらのないコースを一つと、煮魚と、煮物と、小鉢を頼む
それでも多くて四苦八苦しながら食べた
美味しかったのだが・・・食べ過ぎたかしら？

仕事を終え、駆けつけたＤＯＲＡ君到着後、バーで飲む
かのヘミングウェイが好んだという、パパダイキリ
（フローズンダイキリの甘み抜き）
私には、かなり強いので、ほんの少しだけ甘くして貰った
（アルコールの強さは同じだが、飲みやすかった）
その後、ウィスキーのダブルをオンザロックスで
大酔っぱらいで部屋に帰る
一人残した母・・・大浴場に行ったりした後、眠れなくて起きていた
・・・ｍ（。−_−。）ｍス・スイマセーン