先週の水曜日、「ためしてガッテン!」を見ました。
この回は「寒天」がテーマ。 食物繊維が手軽にとれる、便利な食材として紹介されていました。 成人病のにも効果があるとか、将来的にはガンに効く、かもしれないとか。
そこで寒天を使った料理が紹介されていて、 お米と一緒に炊くだけで、手軽に食物繊維がとれて、 よりおいしく炊け、冷めてもおいしいご飯になる、とのこと。
粉寒天をお米と一緒に炊くだけ。 なんてカンタンなの。これはイイ!と思って次の日スーパーに買いに行きました。
そしたら、見事に棒寒天が売り切れていました。 粉寒天はかろうじて二つ残ってて。
きっと普段は売れないんだろうなっていう感じの、 上の棚の端っこのちいさなスペースにありました。 そこだけ商品がないの。
TVの影響力ってすごいですねえ。
買って、早速試してみました。 おいしい、のかどうかはよくわからなかったです。 普段よりつやつやしてましたけどね。 寒天自体は無味なので、入っていてもよくわからない感じ。(苦笑) でも満腹感はいつもよりあったかも。
不足しがちな食物繊維を知らずにとれるのでいいんですけど、 続くかどうかは不明です(苦笑)
やってみたくなることは沢山あるけれど、一度やると満足しちゃって続かないのですよ。 これはいつまで続くやら。
先日伊藤家でやっていた絹豆腐がくずれにくくなる裏技の方は、 まだ試してませんしね。
以前、玄米フレークが良いって聞いて、パックを買って頑張ったことがあったのですが、 (母に、そんなモノはご飯じゃないと言われましたが) 普段、お米をしっかり食べる私には、 毎朝フレークはさすがにキツかった。すーぐ飽きました(笑) しかもあんまりおいしくもないし。 (そういえばそのときもTVの影響でフレークが売り切れ寸前でした)
続かないとわかっていても、踊らされてしまうのです。
私の、この所帯じみた感じが時々切ない・・・。
春店がもうすぐオープンなんですね。 28日は月曜ですよね。無理ですー。行けません。 なにやらイベントも有るとかで、終わってしまう前に、一度は行きたいです。
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