ハニーキャンドル日記

2002年01月31日(木) タイ料理

 今日はお料理教室では「タイ・アジア料理」を習いました。

 習ったお料理は7点。フルコースです。

 タイ風カレー、トムヤムクン、アジアン風刺身、
 豚もも肉 煮豚風、タイ風さつま揚げ
 ベトナム風サラダ、温かいタピオカミルク

 私が特に好きだったのは、サラダとデザート♪ 
 デザートはタピオカには珍しい、温かいデザート。
 優しい甘さがGOODでした。

 アジア料理は香草や香辛料をたくさん使うので
 苦手な人も多いお料理ですが
 私はわりと好きです。

 お料理教室の皆で、顔を真っ赤にして
 「ひー」「はー」
 言いながら食べました。
 美味しいけど、アジア料理はやっぱり辛い(笑)
 


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