今朝、注文していたお酒が届きました。
「花ならつぼみ」という岩国のお酒です。

先日、お料理の教室で出会ってから
ずーっと忘れられず
もう一度飲みたいと思っていたお酒。

日本酒が苦手な私でも、すーっと飲めて
不思議でした。
桜酵母で作られているので
ほんのり桜の風味と香りがします。
アルコール度数も５度くらいで軽め。

近くの桜の木のお花は、まだつぼみ。。。。
「花ならつぼみ」はお花見にピッタリ♪
桜の開花が待ち遠しいです。。。。。