てんぷら粉の袋に載っているクッキーのレシピを見ながら、素直にクッキーを作ってみた。でも、例によって(と思っているのは自分だけだが)やはり何かしら自分のオリジナルが欲しいので、バニラエッセンスでなく、ミルクココアの粉末とブランデー味にした。 なかなかどうして、包装の仕方がオシャレなら、売れる味と思う。 頂いたお菓子の缶に入れてみても、嬉しい。 体調が悪ければ、カップヌードルのためにお湯を沸かすのも難しくなるのですから、クッキーを焼けるようになったなんて何という回復。 餡子も炊いてみたいが、又の機会に。