ばたばた！ / 2001年09月21日(金)
今日は、お料理教室でした。
また、人数が揃わず、今日は3人で作ることに。
献立は、ポテトコロッケ、コンソメスープ、ピーマンとシメジのマリネ。
この献立、思っていた以上に手間が掛かる上に、いつもより一人足りないので、
もうばたばたして大変でした！一人で担当しなきゃいけないことが
いつもより多いんだもん。本当にあと一人欲しかった…。
でも出来上がった物は美味しかったー。コロッケなんて、いつも食べてる
出来合いのとはほこほこ感も味も全然違いました。
コンソメスープを飲みながら、昔のあるドラマを思い出して、あれの唐沢寿明は、
もっと時間かけて作ってたような…と思ってたら、そのとおり。
本当はもっと手間ひまかけて作るものだそうです。
でも、美味しかったー。
