美沙流 風邪の治し方 - 2002年02月24日(日) あんまり体調が悪いので、ワインセラーからとっておきのワインを出して開けてみた。元気がないから甘めの美味しいワインを飲みたいと思ってベーレンアウスレーゼの高級ワインを奮発。デザートワインとしてグラスで一杯だけ飲む機会はあってもフルボトルではなかなか飲めない代物なので、しっかり味わいたい一心で五感が戻ってきた。強烈な蜂蜜のような甘さと絞ったレモンのような力強くフレッシュな酸味がバランス良く結合した完璧さにはうっとりさせられる。アルコールが入って体温が上がった分、汗もかいて体も楽になってくるしで一石二鳥というワケだけど、お金がかかる治し方だなぁ。 ...
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