メリークリスマース でした。 紅茶シフォンにリンゴの紅茶煮とバナナをはさんでみました。 食べた人全員に美味しいと言ってもらえたので、嬉しい限り。 クリスマス当日は、ソフマップの試遊台でソウルキャリバー3 たーのしぃー。 友達と交替しながらセルバンテスでクリア。 殆ど適当なガチャ押しだけれど、リングアウトで勝利です。うはは。 Xbox360も見ました。きれいな映像だこと。 で、今更な感じにJSRFを購入しました。 新品が280円で叩き売りされていたのでついつい。 マップをきちんと把握したら、とんでもなく面白そうな気配です。 気合充填できたら頑張ろう。 31日〜1日は、countdown japan 05/06のため幕張メッセ行ってきます。 その他もろもろもあって、次日記書くのはきっと来年になるので〜 今のうちに簡単にですが年末の挨拶をば。 今年一年ありがとうございました。 来年もまた、よろしくお願い致します。 では、皆様良いお年をっ
ケーキ4種類。 右下のは全体像をイメージする前に描き始めたので、中途半端な感じ。 それはそうとちょっと戸籍謄本が必要になったので、 首都高の厳しい渋滞を乗り越え、本籍地の市役所まで行ってきました。 2時間強ほどかけて向かい、手続きは5分ほど。そしてとんぼ返り。 で、自宅に着いてから気づきました。 市役所に携帯電話を忘れてきた。 …… でも市役所に電話で尋ねたところ、着払いで送ってもらえるそうな。 所員さんに感謝感謝。 無事に早く戻ってきますようにー。 あぁもう、うっかり。
電車のドアと戦う男性がおりました。 ドアが開いても入って来ることなく、ただ戦う人。 何か辛いことでもあったのだろうか。 そして電車、若干の遅延。 賞味期限が危うい抹茶を使って、抹茶ケーキ作り。 面倒なので白身と黄身をわけることもせず、全卵で挑戦。 ハンドミキサーで5分強ほど頑張ったお陰か、メレンゲを作らずともふんわり食感に仕上がりました。楽で良い感じ。 以前作ったシフォンのメモ書きが出てきたので、 それとあわせて材料を記しておきます。 これでまたメモ書きをなくしても自分が安心。 <抹茶ケーキ> 卵3個にサラダ油70cc、抹茶パウダー適当、小麦粉100g、BP小1、砂糖50gくらい。 <シフォン> 紅茶葉大1くらい、小麦粉100g、BP小1、塩少々、卵3個、砂糖45g、 油50cc、水(紅茶)80cc、&リンゴ1/2個を紅茶・カシスリキュールで煮たもの クリスマスには、きちんとデコレーションしたケーキも作ってみたいなぁ。 それはそうと「栗きんとん」は、栗100%なのが正統派だ!と思っていました。栗をすりつぶして砂糖を混ぜ、茶巾で絞ったもの。 …が、人によっては芋を混ぜていたり、芋ペーストに栗を丸々入れたものだったりするようで。 そういえばおせちに入っている黄色い甘味も「栗きんとん」だったような。 各自の「栗きんとん」でひと時のバトルを行いました。 くだらないけれど、こういうギャップって楽しい。
今年のクリスマスは三連休。 よっしゃ、何か給料高めで面白いバイトはないかな? なんてバイト情報を眺めてみたけれど、なかなか。 ミニスカブーツなサンタ姿?でキャンペーン位しか見あたりませんでした。 寒そうだなぁ。 やっぱり室内に篭るのが一番かしら。 リンゴを紅茶とシロップ少量とカシスリキュールで煮込み、刻んでから生地に加えて焼き上げた紅茶シフォン。 小さめのシフォン型がないので、パウンドケーキ型とココットで焼いたら若干潰れました。むむむ。 でも味は美味。また今度、大きなサイズでちゃんと作ってみよう。 …と思ったのだけれど、作りながら書き込んでおいたレシピが見当たらない。 うーん。 −−− Xbox360の宣伝を、頻繁に目にするように。 あぁもう発売日まで間がないのですね。 そのうち買います、多分。 とりあえずはアレとソレがやりたいかも。そのうち。
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