めにゅう 鶏と大根の煮物
考えてみれば夏休みじゃないですか。定年まで仕事をし続けるとなると子どもが小さいうちに夏休みをたっぷり一緒に過ごすなどということは外資系の企業にでも勤めていない限り無理だろうな。解雇は断じて許すことはできないけど子どもと過ごす時間を取り戻せたのはラッキーとしよう。そうとでも考えなきゃやってらんね〜! さあいよいよ明日の分からばんごはんの画像登場ですわよ!ってまだ画像の乗せ方がよくわかんない。誰かたすけて〜! 今、デジカメの調子も悪く普通のカメラで撮った写真をスキャナーで取り込むという面倒な作業もあるし。あ〜あ。デジカメの修理も出せないわ。だって私は解雇の身。藤圭子でも聴きたい気分だ。
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めにゅう カレーライス 水菜サラダ
そうなのよ、今日は裁判の打ち合わせだったの夕方から。ってわけじゃないんだけどさ、以前からぱぱんだの休日はぱぱんだが作るカレーの日なのだ。前は水曜だったんだけど今は木曜がカレーの日。前述の通りぱぱんだは料理は何でもできるんだけど、減っていく一方のぱんままの給料を憂えんでいるだけでは生活防衛できん!ってことで始めたのよカレーの日。材料費は安いわバリエーションはいっぱいあるわ満足度は高いわで節約料理の王様だ。 そういえば子どもができるまでは久しくバーモントカレーなるものを口にする機会がなかったけど、今はぱんちゃんのいち押しなので最近では我が家の定番になっている。 たまに無性に学食カレーが食べたくなったりして新宿中を探しまわったことがあるけど、今時のレストランでは悲しいことにめぐり逢えないのよね「学食カレー」にはさ。でも、バーモントカレーって一番学食カレーな感じじゃありませんか? 「学食カレー」食べられるレストラン情報求む!....ってまだBBSもMailの受け取りも設置してないじゃないのさ、おばかちゃん。KABAちゃんが好き!うふっ!
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めにゅう 完熟トマトのオムハヤシライス
ぱんちゃんがかねてよりご所望の完熟トマトのハヤシライスを作りました。幸いマーケットにはグラム98円のバーベキュー用の牛肉が!結構柔らかそうな感じ、しめしめ! 早速家へ帰ってお肉を薄切りにし、たまねぎをひたすら刻み、炒めて煮込んでハイ出来あがり! いやまてよ、あのCMでは最近西田ひかるはごはんにオムレツをのっけていたよなあ、ひょっとしてぱんちゃんがイメージしているのもあれか? バターには無罪判決がくだされていましたが全員太めな我が家ではそんなこと信用するもんか!とバターの使用ははいつも必要最小限にとどめているのですが今日ばかりは思いきってたっぷりフライパンに投入。お〜1人ファイナルプレゼンテーション!!ふわとろに仕上げた半熟オムレツをフライパンからごはんの上へすべらせる。そしてその上にハヤシライスをとろ〜り。今度こそ出来あがり!! ぱんちゃんがあっというまに完食したのは言わずもがな。
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