皇帝の日記
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2011年11月20日(日) 自分で作るよ

ほうれん草のおひたしを食べたい。
と猛烈に思ったので、コックさんにレシピをあげたらば、ちゃんと作れたのです。
これからはこれを作ってもらって、冷蔵庫に入れておけば、朝食に一皿ずつおひたしが食べれるじゃありませんか。
米と味噌汁は自分でなんとかするので、完璧だ。

と思って「ちょっと多めに作っておくんなまし」と言っておいたら、お皿一杯に作ってくれた。

のだが。

「私、この料理に合うオリジナルのソース考えたアルよ」

と・・・。

何故・・・。

お出汁入ってるし・・・。

ピーナッツベースの、おそらくガーリックなどが入ったソースが、外付けではなく中に練り込まれていた。
おう。

それだけでは濃いのか、最後にレモンを搾ってあり、これまた料理としては上手に着地しておりました。

でも、もうおひたしじゃないよね。
つか、和食で無くなっている。

あう・・。

味が薄かったら、勝手に醤油かけて食べるんで。
気を使わないで下さい・・・。


皇帝