やはり、昨日は、普通の日・・・でした。あっはは〜♪


毎日、頭痛い夕食のメニューですが、久しぶりに「鶏めし」を作ろうと。。。（いわゆる、炊き込みご飯です）


鶏めしは、パパさんのお母さんから教わったメニューでして。

美味しかったですーーー♪＼(^o^)／

みんな、お替りして食べました。ほほっ。



炊き込みご飯って、みんな作り方いろいろですか？

えっ、違います？！


いや、具材をね、別鍋でコトコト煮付けて・・・ってところまでは大体同じかと・・

それから、どうしてます？？？

お米洗って、水はる時の分量とか、具材を入れるタイミングとか・・・

炊き込みご飯の種類で違います？？？



今まで、私が聞いた話とか本とかでは、いろんな方法があるんだなぁー・・と思ってましたが。。。(^_^;)


お母さん直伝の鶏めしはですね、相当煮込んだ具材を、炊飯器で炊いている途中に釜の中に入れて混ぜて炊き上げる・・・っていう方法なのです。

だから、途中、うっかり炊き上がってしまわないように、時間を気にして・・・って感じです。


ハイ、何度か炊き上がった後で、混ぜる・・・という失敗もしてますです。


お料理って、「図画工作」の分野に近いなぁー・・・って、思ってしまうのは、σ（・・*）アタシだけでしょうか。




さて、昨日３月の空をアップしましたです。

久しぶりに触ると、肩凝りました、、、

変な失敗したり、、、（−−；

ヘンな物に手を出してしまったり、、、あっ、ヘンナモノってことはないか、、、





時は、週末ですねぇー

今日も忙しい金曜日です。

しばらく行ってなかった所のスーパーにでも行ってみよっかな？

メキシコ人が多いから、安いけど、ちと怖いのよね、、、(-.-;)

気をつけていってきます。。。




（〃⌒ー⌒〃）∫゛゛