…と言うタイトルの絵本が（確か）あるのです。
『絵本に出て来る「これ食べたい！」食べ物』不動の一位は、「ぐりとぐらのかすてら」なのですが、『こぐまちゃん〜』に出て来るホットケーキもなかなか上位にランクインです。
こなとたまごとみるくを入れて、ふらいぱんでまーるく焼くのです。

今日何故かふとそれを思い出して、「あ、ホットケーキが食べたい」と思ったのですよ。

なので今日の夕食はホットケーキと相成りました。
帰り道スーパーに寄っていそいそとホットケーキミックス買って来たよ。最近のホットケーキミックスは４枚分２００グラムずつ×４とかで売ってるんですね、こりゃ便利だ。
ホットケーキ作るのも食べるのも数年ぶりだったのですが、わりかしふかふかで丸く綺麗に焼けて、美味しかったですよｖｖたっぷりバターとハチミツでいただきました。

晩御飯がホットケーキでも別に誰にも文句は言われないのは一人暮らしのいいところですね（笑）
いや、あんまり人様には言えないですけど、って言うか言ったら怒られるし言いませんけど、ホットケーキだろうが蒸かしたじゃがいもだろうが作るのも食べるのも私ですからね。
でも最近やっぱり野菜も食べないとなあ、と思うので、１日１品は何か野菜メニューが入るように気をつけようかと。
この間までは学食が開いてたのでお昼には必ずサラダをつけるようにしてたんですけど、学食しまっちゃったしなあ。
近所のスーパーが７時までで、仕事終わって帰り道に寄るとちょうど閉店前の値下げが始まる頃なのに最近気付いたので（笑）見切り品のサラダでも狙うかな。