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| 2004年03月06日(土) | 土曜日の料理＊オイスターソースを使ってしょうが焼き |
土曜日の料理
しょうが焼きはいかがですか。オイスターソースを使ってみませんか。
オイスターソースって少量で良いのですけど、おいしくなれますね。
試してみて下さい。
《豚肉のしょうが焼き》
タレ
豚ロース肉（しょうが焼き用） 酒 大２
みりん 大１
オイスターソース 大１
醤油 大１/２
しょうが汁 小１
＊タレを全て混ぜ合わせておく。
＊豚肉をサラダ油で焼く。
＊豚肉に火が通ればタレをからめて出来上がり
