V字経営研究所・酒井英之の4行日記
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2002年09月30日(月) 産地表示の裏側

新大阪駅前にあるモスバーガーの店内の黒板。同店で使われているレタスとトマトが、どこの誰の農産物かが記されていた。トマトの方は岐阜県大野郡、レタスは長野県佐久である。掲載されていない野菜類は皆、輸入品なのだろう。情報の公開性からいけば近い将来、輸入野菜類に関しては保険所等が発行する農薬の検査証などが店に貼られるかも知れない。


酒井英之 |MAILHomePage

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