松岡会長は仕事がもらえなくなる言葉を教えてくれた。「あとでやるつもりです」「言われなかったので、聴いていなかったのでやっていません」「無理です」「わかっています」「もう限界です」。それを言った人は、より高い次元の仕事を貰う成長のチャンスを失う。成長は素直さに比例する。返事は0.2秒とか、庄やの厨房とフロアでの合言葉「ハイ、喜んで!」は有名だが、「ハイッ!」という返事が一番大事なのだ。