★ランキン@JRA馬券道場名人&社長の馬券日記
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| 2013年04月24日(水) |
ランキン名ばかり社長日記 その33 お店の商品を儲かるものだけにしたら一体どうなるのかなぁ |
お店のドリンク類を置いてる4面冷蔵ショーケースが冷えなくなってしまった。
現在、修理できるか確認中。
んで、お店に出入りしてる業者の方に不要な冷蔵ショーケースとかないか、ダメ元で聞いてみたが「ない」との事。ま、そりゃそうだよね。
その際に言われたのが
「ドリンクなんて儲けにならんし、この際やめたら?」
みたいなことを言われた(聞いた二人共に)。
ん〜、私はドリンクをやめるつもりはない。
気になったのは「儲けにならないから」というその方たちの意見。
儲けにならないといえば、野菜なんかもそう。
野菜でもなかなか売れない種類のものはけっこうある。
そういったものはほんと、10円〜20円くらいだけ利益を乗せて販売したりして、それでも売れないこともある。
でも、野菜の種類は多いほうがいい…というのが私の実感。
上手く言えないけど、いろいろある中から選ぶ楽しさとか満足感みたいなもの?が、お客さんが無意識にやってるような…。
実際はどうか知らないけど(汗)。
お店のものを全部「儲かるもの」だけにしたら、たぶん今より売上げは減ると思うけどなぁ…。
いや、実際にはやったことないから実践したらどうなるかはわからんのだけど…。
お店側が売りたいものと、お客さんが買いたいものってあまり一致しなさそうな気がするようなしないような…。
こんなテキトーな経営でいいんだろうか?(汗)
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