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■ 読みがあたった
毎年実家では梅干をつけているのですが 今年は梅の購入を出遅れて、 近くのスーパーでは終わってしまいました。 あわや今年はつけないのか?という状況に。 幸いにも近所の生協に梅が売っていたので さくっとかってまずは塩漬け。 これが7月頭の話
しかし梅の購入が遅れたため紫蘇の購入も 出遅れ、案の定近くのスーパーには生の紫蘇はなし。 最悪塩もみ済みのものとも思ったのだけど 野生の勘で梅を買った生協に。
やっぱりありました^^v 明日塩もみします。
2007年07月24日(火)
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