沖縄に行ってもう2ヶ月あまり経ちますが
まだまだ沖縄かぶれです。
とくに料理。
沖縄で買ってきたくるま麩も無くなったので
先日沖縄ショップで買ってきました。
それにランチョンミート缶（ポークの缶詰）にチリソース。
今晩のおかずはポークたまご。
ポーク缶のポークを薄切りにして焼いて卵焼きと一緒に食べます。
そして、それをおにぎりにしたのがこちら↓



ポークが塩味がきついのでたまごとご飯でちょうど良くなります。
ちょっとマヨネーズかケチャップを入れるとおいしいです。
今度はチリソースを使って、タコライスを作るぞ。
あぁ、楽しみ。