以前にネットのお友達のレシピで
チーズケーキを作ったのですが
これはしっとりモロゾフ系の味で
とってもおいしかったのです。
で！今日はちょっと変えて
スフレチーズケーキを作っています。
白身も硬いメレンゲにしてふんわり混ぜて。。
さて、うまくいくのか・・・？？