にっきっ♪

2002年02月25日(月) うずら

日曜日の夜遅くまでHPの移転作業で寝不足気味。
午前中に仕事をさくっとこなして
今日は給料日だったことに気がつく
仲良しの友達と奮発してBランチに♪
メインと副菜をそれぞれ選んでデザートも2種選べるの

☆小海老のサラダコンソメゼリー添え
 歯ごたえがしっかり残るくらいの軽いボイルのアスパラやスナックエンドウと
 ロケットやコーンリーフ 京菜等の色んな葉っぱに小エビとコンソメゼリーのゆ るゆるのがかかっててさっぱり味でなかなか美味しかった
☆うずらのソテー根菜添え
 これは失敗!(笑
 だってどーんってうずらの形そのままでてくるんだもん
 手や足が微妙に折れ曲がってて顔があったら
 絶対に食べれなかった。うずらってチョコレートソースがけとかあるらしいけど
 しょうゆベースのソースに大根やごぼう レンコン 和根菜が添えてあった
  
☆バナナのムース
 バナナの香りがふわぁーーてして口のなかでとろけた。
 めちゃ 美味しかった

☆しょうがのアイス
 しょうがのすがすがしさを感じたけどあまみがあまったるく舌に残るかんじが
 気になった。しょうがはシャーベットの方がさらりとしてて持ち味がいきるか  も。アイスクリームにすると重いかも

その後に免許書の更新に
警察っておまわりさんって何も悪い事してないんだけど
見るとどきっとしてしまう(笑
免許書の写真!!!
昨日早く寝るべきでした。
目の下にクマが・・・
夕方は娘のダンスのレッスンに
帰ってきたらもうへとへと



 


 < 過去  INDEX  未来 >


YM [MAIL]