にっきっ♪

2004年10月26日(火) 手抜きのお弁当

私の体調が悪くても、娘が持って行くので、早起きしてお弁当を作らなければならない。
サンドイッチやロールサンド、パン食はめちゃ簡単で楽できる。
昨日はサンドイッチだったので、今日はご飯の方がいいかな。と
お姉ちゃんは焼肉好きなので、そうだ。今日のお弁当は焼肉にしちゃおう。
牛肉と玉ねぎとしいたけに焼肉のタレをからめてやいて
小松菜とにんじんを別々の味付けでおひたしにした。
お弁当箱にご飯をつめて、ご飯の間に海苔をはさもうと思ったけど、お肉をはさんで、ご飯の上に具をきれいに並べたら、とても15分で作ったお弁当とは思えないほど、いいかんじ♪
ちょっと寂しいかな。と目玉焼きをやわらかめに焼いて、具の上にのせた。
双子の妹たちも朝ごはんに同じものが食べたい。と
え?朝から焼肉なんてしつこくない?
ぜんぜん大丈夫と一番下の娘は、美味しい美味しいとお代わりまでして
朝ごはんに夢中なの!とパクパク食べてた。
朝ごはんに夢中になってたからか体操着を持ってくのを忘れていった。
こんなどかーんとしたお弁当は、ちょっと嫌がるかな。と思ったら、
帰ってきた娘は、今日のお弁当、超美味しかった。あういうお弁当がいい!と、
やった!これでまた手抜き弁当のレパートリーが増えた。
昨日、動きすぎたのか、体にどかーんときてる。
午前も午後も夕方もずっと寝てた。
今までの睡眠時間と起きてる時間が逆になるくらい寝てる。
寝る前にいつも思うのは、明日は今日よりも良くなってるかな。
こうやって病気になるのも何かそこから学ばなければならないこと、気づかなければならない事があるのだろう。
そこに気がつくと、私はきっとクリアできるだろう。


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