2007年02月01日(木)
トンカツの時とか生姜焼きの時とか。
日本語を勉強している外国の方の話、第２弾。
今回は、中国の大連出身の女の子。
好きな食べ物や料理の話題で盛り上がったのですが、やはりいろいろと文化の違いはあるようで。
「中国では炒める料理オオイけど、ニポンは生で食ぺるモノがオオイー。中国では生では食ぺない」
例えば、魚。刺身はお国では食べなかったし、今でも食べられないとのこと。
あれ〜でも大連ってキレイな海がすぐ近くにあるって言ってたよな・・・。近海でも生魚は食べないんだ。へぇ〜。
しかしながら、外国人が生魚を食べる習慣がないっていうのはよくある話だ。
でも、次に挙げる食材を生で食べることはない、と聞いて、軽くカルチャーショックだった。へぇ〜〜〜。
確かに、中国でコレと言えば炒め物が思いつくけれど、生じゃ食べないんだ。へぇ〜。
国が違うってのは、面白いなあ。
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