| お昼ごはんはけーきけーき。 |
今日は連れが仕事休み〜というので
朝8時上がりの連れを職場まで迎えに行って見ました(･∀･)
ちょっと残業がありそうだ、というので
ネカフェで時間潰したりして。
ジパングの続きをまた読んじゃいましたよ。
続きが気になるものの、1時間チョイして呼ばれたので終了。
テキトーに朝ご飯して、お迎えの目的を果たしに。
実は前の日辛酸とメッセをしていて
おいしそーなケーキ屋さんをWebで見つけたのですよ。
ちなみにこんなサイトなのですが
その中のこのお店が
連れの職場と最寄り駅が一緒だったので
合流してケーキを買って帰ろうということになっていたのです(*´д｀*)
ついたのはお昼前だったのですが
店内はおばちゃんやらカップルやらで一杯。
売り子さんの背後の大きなガラスの向こうはキッチンで
HPにも載ってるパティシエのおっちゃんが
お弟子さん(?)3人と、もりもりケーキを生産していました。
サンタクロースみたいな印象の人だったな(*´∀｀)
そんな近いお店ではないので、とりあえず種類食べておきたいよねと
1人2個選ぶことに。
てゆーかどれも美味そうで1個に絞れなかったんですけど。
一応HPに｢定番｣とかケーキが載ってるんですけど
シーズン限定とかも多いみたいで、定番は2個ぐらいしかなかったw
で、連れがフロマージュなんとかと和栗のモンブランを選んだのですが
私の好きなチーズ系と栗系を抑えられたっΣ(；ﾟДﾟ )
仕方ないので私は、大好きなブルーベリーのタルトと
普段は選ばないチョコ系で攻めることに。
チョコ系のケーキは3種類ぐらいあって
1個はもう残りが2個しかなくて、凄く悩んだんだけど
ホールも売ってる｢アルルカン｣っつーやつにしましたよ。
オススメなのかな、って。
で、家に帰るとこんな感じ。
ぱんぱかぱーん
左上からフロマージュなんとか、和栗のモンブラン
ブルーベリータルト、アルルカン。
超美味しそうでしょ(*´ρ｀*)ｼﾞｭﾙｼﾞｭﾙ
全部食べ比べるので、とりあえず自分のから食べます。
アルルカンとか側面にナッツがいっぱーい(ﾟ∀ﾟ)
チョコ系のケーキって
甘ったるかったりくどかったり重かったりして
美味しくても美味しくなくても
普段はめったに選ばないんだけど
このケーキはチョコムースの中に、ぱっと見はわからないんだけど
なんかサクサクするのが入ってて(ナッツ類以外で)
甘さもくどさも軽め
でもカカオの風味はウマー。
本体はお酒系ではないんだけど
飾りの板チョコがビター＆お酒(*´Д｀)
何これ馬杉。
んでもってタルトも食べるんだけど
崩さないようにフォークでベリー＆クリームをほじほじして食べると
あらやだ何かブルーベリーの外周の中に
さらにもう1週ブルーベリーがΣ(*ﾟДﾟ )
そして中心はジャム。
タルトはガレットタイプではなく薄めで
甘さ控えめのカスタードクリームにいっぱいのブルーベリー
かなりさわやか。
3個ぐらいいけそう。
自分の分を食べた後は連れの分。
連れは我慢できずに、自分の分を食べながら
私の皿にも手を伸ばしていたけれど、じっと耐えました。
耐えてまずはモンブラン。
栗━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!!!
洋酒は控えめでめっさ栗。
中のクリームの中からも渋皮煮の栗がゴロゴロ(複数)
底は卵白を焼いた、軽いサクサク。
で、クリームの中心にカスタードクリームも入ってるんだけど
タルトのとは違う味のカスタードクリームで
これが栗にあってて栗━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!!!
最近濃くて重いモンブランはいっぱい食べてるけど
久々に大ヒットです。
最後はフロマージュ何とか(名前失念)
普通のフロマージュも売ってたんだけど、連れが選んだのはこっち。
フロマージュっつーと
大抵は、甘さ控えめで酸味が強いレアチーズケーキみたいな？
まぁ結構定番な味だけど、私は好きなケーキなので大きくﾊﾟｸﾘ。
軽い口当たりで、甘さ控えめ
でも酸味は強くない代わりに、なんかハーブの香りが。
カモミールとかその辺だと思うけど
詳しくないのでわからない。でも美味しい！
これも3つぐらいいける。そんな味。
ていうかどのケーキもマジウマ。
久しぶりに大ヒットしましたよ。
甘さ控えめでしつこくないし。
感動して後でネットで調べてみたら、結構有名な職人さんなのかな〜
お弟子さんとか増えすぎて、味が落ちないとｲｲﾅｧとか。
とりあえずケーキはしばらくここメインで通いたい感じです！
電車は路線が違うし、自転車で4〜50分かかるけど('A｀)
運動してなおさらおいしい〜みたいな･･･
････････('A｀*)
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2005年03月01日(火)
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