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■ 北京ダック再び
今日、学生時代のお友達といっしょに北京ダックと薬膳鍋を食べに行きました
昨年も同じメンバーで行ったお店です
皮はパリッとしてるし、蒔いて食べる薄餅も軽く焼いてあるので香ばしく
白ネギときゅうりを添え甜麺醤を乗せて
手が油で汚れるのも気にしないでパクつきましたともさ（笑）
コラーゲンたっぷりで本当に美味しかったです〜 !(^^)!
そして、薬膳鍋
烏骨鶏や魚介類、野菜が入っていて、何よりもスープがたまりません〜
ちょっと香辛料の効いたスープで、これがまたクセになるほど美味なの(^^)
〆は絶対にラーメンを希望（笑）
ニラと麺よりもスープを飲み干してしまいますね(^^ゞ
月に一度は食べたいなぁ
留守番してくれた息子には、ここの麺とスープと蒸し鶏をお土産に
お留守番とパパのお相手、御苦労さま(^^)
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2010年10月13日(水)
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