| これからの季節 |
カルピスが好きです。
ウォータではなく、原液から作る方が良い。
濃さが、その時々の気分で変えられるからね。
昔、カルピスクリアっていう飲み物がありました。
その名の通り、透き通ったカルピスで、薄くて大好きだったんだけど、
3か月持たなかったんじゃないかな？市場に並んでたの。
学生の時だったから、クラスメイト達に(無理矢理)飲んでもらったりしたけれど、
肯定的な意見って一つもなかったなぁ。
今、アミノ酸ブームにあやかった(んだと思う)、アミノカルピスっていうのが出てます。
これは、なんかカルピスクリアのテイストに似てる気がします。
クリアの方が、まだ薄かったけど。
これからの季節、カルピスが美味しい季節です。
美味しいカルピスを作るのに必要なのは、よく冷えた美味しい水です。単純だね。
大事なことって、そんなシンプルなことなんだろうな。
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2003年05月19日(月)
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