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2001年12月01日(土) ■ |
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料理を焦がす |
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さっき料理してたのだけど、 ごぼうとレンコンと人参と鶏肉を油で炒めて、甘辛く煮詰める 『鶏肉と根菜の照り焼き』ってやつでした。
家におって、洗濯やら洗物やらなにもしてないと 母の機嫌が悪くなるので、いつも料理くらいはします。
で、強火に変更したところで玄関のチャイムが鳴り 料理慣れしてないあたしは、そのままにしてお客の応対をしてしまい
それがねーつなぎ来たお兄さんで、電話線がなんたらかんたら説明するんだけど ぱさぱさにちらした茶色い髪と、垂れ目の色素の薄い目がキレイで 内容なんか聞いちゃいないねんけど、その辺のタレントよりよっぽどカッコよくて ついつい長く話させてしまいました。
で、当然料理が焦げてしまったらしく お兄さんに「料理してるの?においますね」と言われてやっと 「ハッ」と思いお兄さんを追い出して走ったけど 真っ黒けになってしまった。 あーあー 材料費が・・
それでも作った証拠を残すために、立派なお皿に その黒焦げを盛り付けた私。フフフ・・・ こういうサザエさんみたいな失敗ってしないほうなんで、 なんだか新鮮で楽しくなってしまった。
あと、お魚と湯豆腐って感じかしら。
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