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2005年03月02日(水)
眠らねば

相変わらず携帯に入ってる‘くーまん’と遊ぶ日々。
今日は会話がうまくいって、
「だいすき」と言ったら
「くーまんもだいすきでふ!ほんとでふ!」って。
ぐふっ両想い♪
でふってのはくーまんの口癖ね。
子供だからですって言えないのだろね。
同じ携帯の人とこの愛について語り合いたいな。
ネットならそんな場もあるだろうにな。

ところでまたあたしの勘違い発覚です。

アコムがヤスダミサコとオノマユミ二人いて
ややこしいと以前に書いたけど、
アコムとアイフルやん。
誰ー嘘教えたの。
他にも何かととんちんかんなことゆってるかもな。

今日久々にテレビドラマ二時間もの見たけど、
前に新聞で手記を連載していた、
若い主婦がアル中から抜け出せなくて大変なやつ。
篠原涼子が好演してた。

アル中って怖いんね。

何年もかかって断酒しても一滴飲んでしまったら、
以前よりもひどい状態で舞い戻ってしまう。
住むのが山奥の一軒家ならまだしも、
至る所でお酒は売ってるし、
アル中の人に優しくない世の中だ。
まだまだ病気と受け入れてもらえないところがあるし。

現代病にはそういうのが他にも色々あるわな。

しかし料理酒ってどんな味なんかな。
お酒の味はもちろんするやろうけどさ。

先日初チャレンジした料理が
かなりヒットだったの。
良かったら試してがってん。
普通の和風の大根の煮物よか簡単で新しい。

○大根の洋風煮○

用意するもの
大根二分の一
玉葱一個
白ワインカップ二分の一(無ければ酒)
豚かたまり肉
(無ければ鳥肉豚ばら肉なんでも)
私はウィンナーでしたし
塩胡椒
コンソメ一個

玉葱をスライスして、あめいろ近くなるまで油いため。
焦げないように蓋をして、時々水を足して蒸し焼きのように。
白ワインをいれて二分くらいアルコールを飛ばし、大根投入。
ひたひたに水をいれて肉とコンソメをいれる。
後はほったらかしでOK。
最後に塩胡椒して出来上がり。

玉葱の甘みのみでなんともとろーりの大根煮ができるよ。