職場から歩いて１０分ほどかかるところにパスタ＆ピザのファミレスが
あって、お昼に行きました。

そこに行ったのはこれが２回目で、前回の感想としては、味・ボリューム・
値段については満足だったけど、混んでいる割にはスタッフの人数が少なく
ちゃんとまわっていない感じがして、それがすごく不満でした。
まあ、人件費を減らしたいってことだとは思うけど、人数が少ない分、
オーダー取り、料理運び、片付け、レジといった業務の段取りも悪かったです。
注文してから料理が運ばれるまで、けっこう待たされたりして、職場から
少し距離があるから、時間内に戻れるか不安になるし。（その時はなんとか
間に合ったけど）

で、今日ですけど、やっぱりお店は混んでいました。
席は空いてなかったので、待たなきゃいけなかったのですけど、待っている
お客への段取りができていないって、はっきり感じたから、少しだけ待って
結局やめて他のお店に行くことにしました。
（席が空いても、また注文してから料理が運ばれて来るまで時間がかかる
だろうし）

待つ場合には、名前と人数を書くようにはなっていたけれど、お店の人は
それを全然確認していなかったから、ダメだなあって思ったもん。
普通だったら、お待ちのお客さんが何人か確認して、あそこの席が空い
たら○人のお客を入れて・・・とか、次の段取り考えたりするんだけど、
全然そんな感じじゃなかったから。

以前、学生時代にウェイターのバイトをしていたことがあるので、けっこう
そういうのは気になったりします。
・・・というわけで、今日のお昼はパスタじゃなくなって、３日連続でお昼は
中華でした。
やっぱり、職場の近くに食べるところが少ないのは、すごーく不満です。