徒然駄文
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店先に青梅が並び始めました。季節ですねえ。 うちでは毎年梅シロップを作ります。 いわゆる梅ジュース。とりあえず2kg買ってきて 一瓶制作。去年は3瓶作って夏の終わりまで持たせました(^^) 氷砂糖は指定の半分にして甘さ控えめ。美味しいんですわ、これが。 子供らのジュースです(大人も時々飲む)
とても季節を感じるのがこの梅シロップを作ってる時と 春先のウスイエンドウのサヤ剥きしている時と(まめご飯を作るのだ) タケノコを皮ごとゆでている時かなあ。(タケノコご飯とかを作るのだ) ああ、春だなあ、と思う。
最近はどんな野菜でも大抵年中あるんで余り季節感がないけど、 堀立タケノコと青梅はどうしても季節もの。 …ウスイエンドウは年中あるのかな。でもなんか 豆ご飯って春しかしないなあ。なんでかな。あまり好きじゃないからかな(笑)
今日からまたしばらく晴天ですね。嬉しいな。 昨日麦畑を見に行ったら、緑からすっかり色が変わってました。 曇天だったので、金色じゃなかったけど、今日はどうかな。 えび茶色って感じじゃなかったから、お天気が良かったら もしかしたら金色の畑が見れるかもしれない。 今週末は友人が遊びに来るし、その後は土日利用で大阪に帰るし (吹田の日本庭園に行くんだい!お天気が良くあります様に) 来週は両親+伯父伯母2組がこっち方面に遊びに来るので 私は運転手。おお、忙しいかも(笑)
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