徒然駄文
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2002年05月19日(日) 青梅

店先に青梅が並び始めました。季節ですねえ。
うちでは毎年梅シロップを作ります。
いわゆる梅ジュース。とりあえず2kg買ってきて
一瓶制作。去年は3瓶作って夏の終わりまで持たせました(^^)
氷砂糖は指定の半分にして甘さ控えめ。美味しいんですわ、これが。
子供らのジュースです(大人も時々飲む)


とても季節を感じるのがこの梅シロップを作ってる時と
春先のウスイエンドウのサヤ剥きしている時と(まめご飯を作るのだ)
タケノコを皮ごとゆでている時かなあ。(タケノコご飯とかを作るのだ)
ああ、春だなあ、と思う。

最近はどんな野菜でも大抵年中あるんで余り季節感がないけど、
堀立タケノコと青梅はどうしても季節もの。
…ウスイエンドウは年中あるのかな。でもなんか
豆ご飯って春しかしないなあ。なんでかな。あまり好きじゃないからかな(笑)


今日からまたしばらく晴天ですね。嬉しいな。
昨日麦畑を見に行ったら、緑からすっかり色が変わってました。
曇天だったので、金色じゃなかったけど、今日はどうかな。
えび茶色って感じじゃなかったから、お天気が良かったら
もしかしたら金色の畑が見れるかもしれない。
今週末は友人が遊びに来るし、その後は土日利用で大阪に帰るし
(吹田の日本庭園に行くんだい!お天気が良くあります様に)
来週は両親+伯父伯母2組がこっち方面に遊びに来るので
私は運転手。おお、忙しいかも(笑)


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