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■ 新しもの好きではありますが。。。
これ何だかお分かりですか?
正解はスパイラル、カリフラワーの仲間だそうです。
初めて目にした時はグロテスクに見えて正直 引きました。 2度目は手にはしたものの、しばし迷って置きました。 そして3度目の正直でようやく口に入りました。
見た目が違うだけでカリフラワーそのものでした。 両方を盛り合わせると色合いが綺麗かな。
新しもの好きではありますが、案外慎重で用心深いです。
こちらは長崎の母が毎年贈って下さる桃カステラ。
スポンジ生地の上に練った砂糖でコーティングしてあります。 味もさることながら眺めてるだけで優しい気持ちになれるお菓子です。
2012年02月27日(月)
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