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RENDEZ-VOUS...Reira

 

 

みんなで・・・ - 2004年03月06日(土)

8日のオープンに向け
今日は弟とT君とCちゃんを呼んで
4人で昼のメニューの試食&作り方講習をした

とにかく一通り作ってみましょう!
と 言うことで
最初はサンドイッチ系のものからスタート

Barでも使っている食材も
使えるようにと
メニューを考えたつもりなのに
やっぱりいろんな食材が増えている

ピッツアからパスタまで作り
4人じゃ食べきれなかった(笑)

好評だったのが
「アメリカンサンド B・L・T」 と
「B・L・T ピッツア」
これなら毎日食べられる!と言うCちゃん(笑)
あたしもこれはお勧めです
作り方は・・・ナイショ(笑)
店にぜひ食べに来て下さい(笑)

「ツナと野菜のサンド」 は
毎日ツナを作るので
フレッシュさが売り

パスタはシンプル・定番のミートソースから
冷製パスタもご用意


さてさていよいよ明後日はオープン
緊張するなー・・・・・・

みんなで頑張ろう!おー!
という感じで今日の試食会は終わり

来週一週間は
”BarFoodメニューをランチで食べちゃおう!”
という企画を立ててますが
果たしてお客様の入りは
いかなるものか・・・


頑張れ!自分!






ここまで読んでくれた あなた ありがとう♪
(-""-;)ムム・・・ - 2004年03月04日(木)

浴槽の栓の
修理に来た

ところが
もしかしたら浴槽を
外さないといけないかも・・・
と言う

結局写真(それも携帯で)を撮って
メーカーに問い合わせて見る
と 言って帰っていった

前の水漏れ修理の時にも
書いたと思うけど
我が家の風呂は
タイル貼りなのだ
浴槽を外すためには
タイルをはつらないといけない
つまりまた1週間くらい
自分ちのお風呂に入れないのだ

栓ができないわけじゃないので
今すぐに工事しなきゃいけない訳じゃない

水漏れのときは
住宅供給公社が
全額負担してくれたからよかったけど
今度は自腹なのだ

う〜〜〜〜ん・・・・・
逆立ちしても
お金なんて出てこやしない(泣)

しばらくは今のままで
我慢するしかないんだよね・・・・・






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桃の節句・・・ - 2004年03月03日(水)

うちには
お雛様 ありません(苦笑)

女の「子」がいないから(笑)


実家には
小さなガラスケースに
小さな雛壇が入った
お雛様がありました
(今でもあるのかなぁ?)

子供の頃
やっぱりあたしは
母に大きな雛飾りを
ねだったそうです

母は
「結婚して女の子が
 生まれたら買ってやるけん」
と 言ってたそうです

結婚して生まれたのは
男の子・・・
雛飾りは飼って貰えなかったです

でも・・・
正直欲しい!とは
思ってなかったような
気がします

女の子がいる友達に言わせれば
「出すのも片付けるのも大変!
 おまけに一部屋つぶれるし!」
なんだそうです

根っから無精者の
あたしにはきっと
買ってもらっても
押入れの奥の奥に
片付けこんでただろうと思うと
男の子が生まれて
よかったのかなぁ?と思います





お雛祭り しましたか?









ここまで読んでくれた あなた ありがとう♪
ダメだなー・・・ - 2004年03月02日(火)

このところ
ベッドで寝ていないような気がする・・・

コタツに入って寝転んでると
いつの間にやら寝てしまって
気がつくと3時とか4時・・・

「しまった!お風呂入ってないやん・・・」
なんてこともある(苦笑)
そんな時は旦那も息子も
出かけた後に朝風呂に入る
朝日が差し込んでくるので
朝風呂もなかなかいい(笑)

不規則な生活が続いているので
肌の調子が悪い・・・
キチンと手入れをしていても
睡眠は肌にとっての
一番の栄養だからね

今日は朝から夕方まで
PCの前に座りっぱなし

メニューを決めても
値段をつけるのがなかなか難しい

参考にしようと友達に
いろいろ聞いてみて決めた値段
福岡のこの地域では
きっと妥当な値段だと思う

Barの値段はそこそこ高いので
Barのフードメニューと
同じ値段では出せないが
どうしてもBarのフードメニューが食べたい!
と いう人にはBar値段で出す事を
条件に食べてもらおうと思う

パートさんがやっと1人決まりそう
よかったー・・・というのは弟(笑)
夜も昼も働くのは大変だぁ〜!
と言っていたからねぇ

今週一週間で
間に合うのかしらん・・・







ここまで読んでくれた あなた ありがとう♪
またも・・・ - 2004年03月01日(月)

風呂の栓が壊れた!


旦那が風呂から呼ぶので
なんだろう?と思って行くと
「風呂栓が壊れとる!
 風呂に入っとたら
 どんどんお湯がなくなるっちゃもん!」

見てみると・・・・・

うちのお風呂は
プッシュ栓で
浴槽のフチにボタンがあって
それを押すと栓が開き
お湯が排出される

どうやらそのプッシュボタンと
栓をつないでいたものが
外れているか切れてきるらしい・・・

とりあえずその場は
手で栓をしてお湯を入れなおした

「また浴槽、外さないかんちゃないとや?」
と 旦那
「うひゃー!そうなったら
 今度はお金かかるやん!
 どげんすっかな〜〜〜〜〜」

とにかく明日メーカーに
電話してみることにしよう


この忙しい時に
もうひとつ仕事が増えた・・ (-""-;)



昼間ずーっと
メニュー表を作っていたので
めっちゃ疲れました・・・・・


今まで使っていたBBSが
なくなることになった
HPを作り始めてから
気に入っててずっと使ってたのに
すごくザンネンでならない・・・
でも運営側からすれば
いろいろと苦労があるのだろう・・・
有料版に変えようかなとも
思ったんだけど
遊ばせていた(笑)BBSがあったので
それを使うことにした
今まで同様にかわいがってください






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