| 2005年01月26日(水) |
【白】シャトレーゼ鳥居平甲州樽発酵 2001 |
Chateraise Barrel Fermentation 2001 (シャトレーゼ鳥居平甲州樽発酵 2001) 勝沼 株式会社シャトレーゼ勝沼ワイナリー 白 辛口 1800円【コメント】 山梨県勝沼で最も気候条件に適した鳥居平地区の甲州種葡萄を100%使用し、フランス産オーク小樽で発酵、熟成させた柔らかくオークの香りのある、芳醇な味わいの辛口白ワインです。 甲州種葡萄の可能性を追い求め、日本食との相性を追い求めたワインです。 【感想】 凄い。このワイン凄く美味しい。 グラスに注いでまず感じたのが熟成された樽の香り。 そして、一口飲んで口のなかですぐに広がってきた豊かな味わいに驚きました。 まろやかでとにかくコクがあり、後から酸味と苦味がついてきて、深いけどきっちりキレもある。 そう、ワタシの大好きなあのワインととてもよく似ている。 ルバイヤート甲州樽貯蔵に負けぬ味わい。いや、こちらの方が安いのだから勝っているのかも。 98点。  2010年1月、2006年モノを再飲。 相変わらずの樽香。 辛口表示のわりに甘味を強く感じたのは 円やかさや豊かさがあるせいだろう。 価格値上り、2,100円。
| 2005年01月24日(月) |
【白】ジネストラ シチリア・ビアンコ 2003 |
TERRE DI GINESTRA Sicilia Catarratto 2003 (ジネストラ シチリア・ビアンコ 2003) イタリア シチリア産 輸入元:中島董商店 白 辛口 ネット販売 1450円【コメント】 シチリア北部、ヤト・ヴァレーの標高600メートルの斜面に広がる畑は、昼夜の寒暖の差が大きく、ワイン造りに向いたメリハリのある気候です。州別生産量がトップであるだけでなく、シチリアワインはクオリティも卓越しているということが納得できる逸品です。 【感想】 サッパリした辛口、それが第一印象。 時間を追うごとに、酸味やコクを感じるものの、全体的にみたらやっぱりサッパリとまとまっている。 真夏にキンキンに冷やして飲んだ方が良かったかも。 イタリアワインって普段飲まないから分からないけれど、料理の邪魔にならないタイプなので、飲み易く、休日のランチのお供にもお奨め。 89点。
| 2005年01月20日(木) |
【白】ペンフォールド クヌンガ・ヒル シャルドネ 2003 |
Penfolds KOONUNGA HILL CHARDONNAY 2003 (ペンフォールド クヌンガ・ヒル シャルドネ 2003) オーストラリア産 輸入元:サントリー株式会社 白 辛口 ネット販売 1449円【コメント】 オーストラリア/サウス・オーストラリアのバロッサ・ヴァレー、クナワラ地区等から収穫されたシャルドネ種を、フレンチオークの樽で熟成させた白ワイン。 よく熟した果物の香りと樽の風味がマッチしたソフトな味わい。 【感想】 ほどよい酸味、ほのかな甘味、そして上品なコク。 ベタつきがなくとてもよくバランスのとれたワインです。 ほのかな樽香と余韻も豊かで、こういうシャルドネなら毎日飲んでもいいな♪ 和食にもとても合う味わいでした。93点。
| 2005年01月16日(日) |
【白】ダーレンベルグ スタンプ・ジャンプ・ヴィンテージ・2002 |
d'Arenberg THE STUMP JUMP VINTAGE 2002 RIESLING SAUVIGNON BLANC MARSANNE (ダーレンベルグ スタンプ・ジャンプ・ヴィンテージ・2002) オーストラリア産 輸入元:ヴィレッジ・セラーズ株式会社 白 辛口 ネット販売 1180円【コメント】 オーク樽を一切使用しない、フレッシュでフルーティなワイン。 トロピカルフルーツ、ハーブ、ピーチなどの香りとスッキリとした味わいです。 ワインオブザイヤー2003獲得。 【感想】 最初の一口で感じるのは軽快さ。 キレが良くさっぱりして飲み易い。で、後からジワジワっとコクが出てきた。 全体的には癖のないフレッシュなタイプ。 料理の邪魔にならないおりこうさんなワインです。 この価格でこの味わいなら上等です。90点。
| 2005年01月10日(月) |
【白】グランド メルシャン シャルドネ |
LORIENT KOSHU SUR LIE (グランド メルシャン シャルドネ) 勝沼 メルシャン勝沼ワイナリー 白 辛口 1285円 (マインマートにてセール品)【コメント】 メルシャンの醸造技術のもとに仕上た品質感のある味わいを提供します。シャルドネは、フルーティで上品な香り、果実味があふれるふくよかな味わいとキレの良いすがすがしい酸味のバランスが絶妙なワインです。 特別醸造12000本の限定生産品。 【感想】 輸入のシャルドネのようなベタつきが一切なく、辛口でさっぱりした味わい。 ほのかな樽香が心地良く、キレの良さと爽やかさが感じられる。 しかしながら、ボディ感が寂しい。 もちっと深みがあればもっと美味しいと思うのだが、価格との兼ね合いを踏まえれば上等だろう。 88点。
| 2005年01月09日(日) |
【白】ローズマウント エステート シャルドネ 2002 |
LORIENT KOSHU SUR LIE (ローズマウント エステート シャルドネ 2002) オーストラリア ローズマウント・エステート 白 辛口 1980円 (マインマートにてセール品)【コメント】 ニューサウスウェールズ州・ハンターバレー地区のシャルドネ100%で作られたワイン。 口に含むと、ピーチやメロンのような生き生きとした果実味と、香ばしいオーク樽の香が立ち上がり、心地よい後味へとつながります。白身の肉やシーフードなどと良く合います。豊かな果実香、心地よい酸味と十分なコクを持ったベストセラーワイン。 【感想】 これが辛口?こんなに甘いのに? 確かに酸味はありますが、これはワインではありません。 リキュールです。 いえ、まさにはちみつレモンです。60点。 だけど、隊長は梅酒飲んでるみたいで美味いそうです。
| 2005年01月04日(火) |
【白】ロリアン 甲州シュール・リー |
LORIENT KOSHU SUR LIE (ロリアン 甲州シュール・リー) 勝沼 白百合醸造株式会社 白 辛口 1575円 (マインマートにてセール)【コメント】 厳選された山梨産甲州種を発酵終了後もびん詰直前までワインと澱を触れさせないで作る特別なシュール・リー製法で醸造された辛口のワインです。 フレッシュでコクのあるイースティーな香りをお楽しみ下さい。 【感想】 フレッシュでコクのある、、、まさにそう! 同社ロリアン勝沼甲州より深みがあり美味しい。 先日飲んだ原茂ヴィンデージ甲州シュールリーととてもよく似ている。 甲州種のシュール・リーはどのワイナリーのものもハズレがなくて美味しい。 94点。
| 2005年01月01日(土) |
【白】はこだてわいん年輪 |
HAKODATE WINERY VIN BLANC (はこだてわいん 年輪) 函館 �蠅呂海世討錣い� 白 辛口 1325円【コメント】 本格的テーブルワインとして、辛さの中に軽さがあり、白ワイン特有のまろやかさと香りのバランスが良好なワインです。 魚介類を基本とした料理の他、天婦羅、鍋物等によく合います。 【感想】 ただただ辛いだけで薄っぺらな味。 土産物ワインとしては上出来なのかな?「土方歳三の血」を買った方が良かったかな? 二度と間違って買いませんように。55点。
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