Kuragegawa Riv.
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某小学校教師@11年目の日記。


2006年06月07日(水) カマ・デ・チーズ

ダイエットダイエットああもう私ダイエットなしでは生きていけない。この日記終わったらすぐにぞうきんで家中拭き掃除するから!わに君(仮名)もお散歩に連れて行くから!だからさっさと書くの。え?一ヶ月検診の結果?
・・・・やせてましたよ、れいてん2キロ。
・・・・・・・・・・・・・。





さて、私が研修に励んだ結果の「カマ・デ・チーズ」。炊飯器でできる夢のチーズケーキ。皆様も是非おためしくださいませ。レシピは↓


「カマ・デ・チーズ」(「たのしい授業」(仮説社)2005年2月号より抜粋)

材料 炊飯器5合炊きで
ホットケーキミックス50g
クリームチーズ120g
生クリーム120g
砂糖50g
卵3コ
プレーンヨーグルト大さじ2杯


作り方♪

�.�リームチーズを常温保存or電子レンジで1分チン♪して軟らかく

�▲�リームチーズをボウルの中でつぶして、ホットケーキミックス以外の材料を泡だて器でまぜまぜまぜ。

��ホットケーキミックスを入れて泡だて器でまぜまぜまぜ。

�ぅ椒Ε襪�ら炊飯器の内釜に入れて、レッツスイッチポン!!

�ゥ好ぅ奪舛�切れたら30分くらい保温する


・・で終わるという素晴らしきチーズケーキ。ちなみに「できてない?」と思うくらい出来たてはふわっふわの軟らかさ。ホントにできてなかったら(そういうコトもあるらしい)もう一度スイッチポン、で出来上がり。










・・・・誰か、このレシピを見て私と同じ気持ち(「ダイエットしなきゃ!」)になりますように。うくくくく。


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